Закуска Мухомор
Рекомендации к рецепту "Закуска Мухомор"
Этого количества ингредиентов будет достаточно для приготовления 30-и "грибочков".
Особенно эффектно такой закуской, грибочками из помидоров, украшать праздничный стол.
Приготовление закуска мухомор грибочек из помидоров
Шаг 1
Вкрутую отварите яйца. Очистите от скорлупы с пленкой и охладите.
На мелкой терке натрите яйца и сыр.
Шаг 2
Ветчину надо нарезать кубиками размером 0,5 на 0,5 сантиметра.
В миске перемешайте ветчину, сыр, яйцо и майонез.
Зелень порубить произвольно. С помощью зелени мы создадим в плоской тарелочке "поляну".
Какой будет зелень, значения не имеет, подойдет любая.
Шаг 3
Огурцы нарежьте кольцами не толще 0,5 сантиметра.
Помидоры нарежьте пополам.
На этом приготовление ингредиентов для холодной закуски "Мухомор" заканчивается.Теперь нам надо аккуратно формировать на блюдце "поляну с грибами".
Шаг 4
На слой зелени выкладывайте по дольке огурца, чтобы на них высаживать грибочки.
С помощью чайной ложки сформируйте из смеси сыра, яйца и ветчины шарики. Двумя пальцами легенько прижмите эти шарики, чтобы превратит их в бочонки.Эти бочонки станут ножками наших "мухоморчиков".
Шаг 5
Выкладывайте ножки на огуречной основе и сверху положите половинку от помидоров черри.
На красных шапках майонезом нарисуйте белые точки - можно пользоваться зубочистками.
Холодная закуска "Мухомор" готова.
