» » » Сельдь по-голландски

Сельдь по-голландски

Фото готового блюда: Сельдь по-голландски

Рекомендации к рецепту "Сельдь по-голландски"

Особенностью этого рецепта является то, что лимон почти полностью убирает запах селедки.
В итоге получается ароматная селёдка.

Имеете в виду, что чем дольше засоленная селедка останется в холодильнике, тем ароматнее оно станет.


Как засолить сельдь в домашних условиях по-голландски

Шаг 1

Селедку потрошит, почистит, удалит косточки и нарезать на кусочки.
Лимон и репчатый лук нарежьте полукольцами.
Морковь натрите на крупной терке.

Шаг 2

А сейчас надо по слоям выложить все ингредиенты в банке. Первым слоем в банке будут две дольки лимона с натертой морковью и луком.
После лука несколько кусков селёдки. На селедке насыпьте шепотки сахарного песка. Далее в этом же порядке надо выкладывать все ингредиенты до заполнения банки.

Шаг 3

Верхним слоем у нас должны быть лавровые листья с черными горошинами перца (лучше горошины измельчать).
После этого закрываем банку крышкой и отправляем в холодильник минимум на 24 часа.

Шаг 4

С селедкой по-голландски к столу лучше всего подавать отваренный картофель.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

Комментариев 3

COOK Офлайн 28 марта 2017 13:23
Согласен с коллегой. В этом рецепте не должно быть соли
AraVos Офлайн 28 марта 2017 13:20
Можно и так, как вы написали. Но в итоге получится другой рецепт, с другим вкусом)))
Светлана 28 марта 2017 11:52
Не совсем поняла зачем брать соленую сельдь. Лучше взять свеже размороженную и в рассол добавить соль.

Последние отзывы


Ленивые голубцы в духовке

16-07-2019 Lena
Спасибо за хороший и подробный рецепт. приготовил вчера, получилось ...

Поросенок в духовке

15-07-2019 Алиса
Мусульмане нельзя вам кушать конину !!!почитайте коран!!!только ...

Панна котта десерт

11-07-2019 Гость Anna
Даже не задумывалась, что приготовить панна коту так просто. Пробовала в ...

Щи из свежей капусты

07-07-2019 Галина
Одно из любимых первых блюд в нашей семье, обязательно добавляю болгарский ...

Маринованные помидоры с виноградом

06-07-2019 Гость Юлия
Впервые встречаю такой рецепт. Нужно будет обязательно попробовать, как ...

Поросенок в духовке

06-07-2019 Даря
Вы и вправду думаете, что только христиане употребляют в пище свинину? ...
  • Яндекс.Метрика
Кулинарные рецепты © 20011-2019 – VosMarket.ru