VosMarket logo
Загрузка...
Флаг Армении

Ромашки из яиц и сосисок

Средний
15 мин
Домашняя
1 порция
224 кКал
Фото готового блюда: Ромашки из яиц и сосисок
Изображение 'Ромашки из яиц и...'

Рекомендации к рецепту "Ромашки из яиц и сосисок"

Еще один уникальный рецепт для завтрака на день Святого Валентина или на 8-е марта.
Сам по себе рецепт не сложный, однако, имеет оригинальное оформление, поэтому мы включили в состав праздничных завтраков.

Как приготовить яичницу с сосисками в виде ромашек

Шаг 1

Сосиски и яйца

Ингредиенты для приготовления праздничной яичницы с сосисками.

Шаг 2

Разрезанные сосиски

Сосиски освобождайте от оболочек и разрежьте пополам (вдоль).
Если желаете приготовить "Яичницу в виде сердечек", тогда разрежьте не до конца.

Шаг 3

Надрезы на сосиске

По всей длине половинок (с одной стороны) сделайте поперечные надрезы.

Шаг 4

Сосиски в виде колец

Половинками зубочисток скрепите два конца сосисок, чтобы образовался круг как на фотографии.

Шаг 5

Скрепить края

Для куриных яиц надо скрепит обе половинки, чтобы получилось большое кольцо, или заранее взять длинные сосиски.

Шаг 6

Соски в сковородке

Разогревайте сковородку со сливочным маслом и размещайте в ней кольца из сосисок. Слегка обжаривайте сосиски.
Можно использовать растительное масло, но на сливочном масле получается вкуснее.

Шаг 7

В центр сосисок разбить яйцо

В центр обжаренного кружка аккуратно разбейте яйцо и посолите. Постарайтесь не повредить желток. Именно от целостности желтка зависит уникальное оформление этого праздничного завтрака.
После этого уменьшите огонь, закрывайте сковородку стеклянной крышкой и последите.

Шаг 8

Ромашка из яиц в сковородке

Как только белок станет полностью белым и твердым, значит "ромашки" готовы.

Шаг 9

Готовая ромашка из яиц и сосисок

Далее достаньте готовые "ромашки" и выложите в тарелке. Зубочистки удалите.
Перед тем, как подавать к столу, с помощью зелени и огурца украсьте яичницу в виде цветка.
Посмотрите на вложенные фотографии и включите свои кулинарные фантазии.

Добавить комментарий

Комментариев 3

Марина
19 июля 2017 14:28
Блюдо для утра прекрасное, но получилось у меня раза с третьего! Сочетание хорошее: яйца с сосисками, можно добавить зелень.
Инесса
13 января 2017 14:14
Оригинальное и быстрое в приготовлении блюдо. Я еще делаю крокодильчиков из сосисок тоже быстро.

Последние отзывы


Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Очень вкусный салатик, как не потерять этот рецепт, спасибо! Много искала, ...

Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Вкусно получилось ...

Как красиво смеяться...

20-12-2022 Некто
Как же стереотипно здесь написано. Вы в 21 веке живете. Как хотите, так и ...

Вкусный говяжий хвост

24-11-2022 lenok
Холодец изумительный. Мясо нежная и вкусная. Бульон не понравилось, жирный ...

Лимонный пирог с меренгой

24-11-2022 Джери
Чудесный рецепт получилось все супер спасибо за рецепт ...

Куриный сэндвич

10-11-2022 Stan Nubarashen
Приготовил 2 бутерброда за 10 минут. Вкусно получилось)) ...