VosMarket logo
Загрузка...
Флаг Армении Флаг США

Ромашки из яиц и сосисок

Средний
15 мин
Домашняя
1 порция
224 кКал
Фото готового блюда: Ромашки из яиц и сосисок
Основное изображение рецепта "Ромашки из яиц и сосисок"

Рекомендации к рецепту "Ромашки из яиц и сосисок"

Еще один уникальный рецепт для завтрака на день Святого Валентина или на 8-е марта.
Сам по себе рецепт не сложный, однако, имеет оригинальное оформление, поэтому мы включили в состав праздничных завтраков.



Как приготовить яичницу с сосисками в виде ромашек

Шаг 1

Сосиски и яйца

Ингредиенты для приготовления праздничной яичницы с сосисками.

Шаг 2

Разрезанные сосиски

Сосиски освобождайте от оболочек и разрежьте пополам (вдоль).
Если желаете приготовить "Яичницу в виде сердечек", тогда разрежьте не до конца.

Шаг 3

Надрезы на сосиске

По всей длине половинок (с одной стороны) сделайте поперечные надрезы.

Шаг 4

Сосиски в виде колец

Половинками зубочисток скрепите два конца сосисок, чтобы образовался круг как на фотографии.

Шаг 5

Скрепить края

Для куриных яиц надо скрепит обе половинки, чтобы получилось большое кольцо, или заранее взять длинные сосиски.

Шаг 6

Соски в сковородке

Разогревайте сковородку со сливочным маслом и размещайте в ней кольца из сосисок. Слегка обжаривайте сосиски.
Можно использовать растительное масло, но на сливочном масле получается вкуснее.

Шаг 7

В центр сосисок разбить яйцо

В центр обжаренного кружка аккуратно разбейте яйцо и посолите. Постарайтесь не повредить желток. Именно от целостности желтка зависит уникальное оформление этого праздничного завтрака.
После этого уменьшите огонь, закрывайте сковородку стеклянной крышкой и последите.

Шаг 8

Ромашка из яиц в сковородке

Как только белок станет полностью белым и твердым, значит "ромашки" готовы.

Шаг 9

Готовая ромашка из яиц и сосисок

Далее достаньте готовые "ромашки" и выложите в тарелке. Зубочистки удалите.
Перед тем, как подавать к столу, с помощью зелени и огурца украсьте яичницу в виде цветка.
Посмотрите на вложенные фотографии и включите свои кулинарные фантазии.

Добавить комментарий

Комментариев 3

Марина
19 июля 2017 14:28
Блюдо для утра прекрасное, но получилось у меня раза с третьего! Сочетание хорошее: яйца с сосисками, можно добавить зелень.
Инесса
13 января 2017 14:14
Оригинальное и быстрое в приготовлении блюдо. Я еще делаю крокодильчиков из сосисок тоже быстро.

Последние отзывы


Шербет шоколадный с арахисом

03-07-2022 Вера
Добрый день! Неужели всего пол стакана сахара на 2 стакана молока? Мне ...

Перловая каша

16-05-2022 Оксана
Да вы просто никогда не пробовали настоящей, рассыпчатой русской каши из ...

Крамбл - пирог с вишней

07-05-2022 Даша
Получилось вкусно, но сахар в следующий раз поменьше добавлю, очень ...

Свежевыжатые соки

30-10-2021 Людмила
Добрый день! Очень люблю свежевыжатые соки. Они очень вкусны и полезны. ...

Уход за губами

11-09-2021 Гость Ирина
Всегда хотела иметь красивые губы. Много интересных советов, по поводу ...

Лимонный пирог с меренгой

07-07-2021 AraVos
Спасибо за отклик Даря! Для меренги надо использовать 2 части сахара на 1 ...