Куриные сардельки

сардельки куриное-филе сливки яйцо / все

Фото готового блюда: Куриные сардельки

Ингредиенты : 30 мин Русская

  • куриное филе 0.5 кг.
  • белки от яиц 2 шт.
  • свекольный сок 30 мл.
  • перец
  • сливки 200 мл.
  • кишки
  • мускатный орех
  • соль

Рекомендации к рецепту "Куриные сардельки"

С жирными сливками сардельки получаются более сочными. Мускатный орех, перец и соль по вкусу.
Кишки можно заменить пищевой пленкой. Помните, что сардельки в пленке перед варкой надо перетянут шпагатом.

Пищевая ценность: (на 100 гр)

  • Калории 119 кКал
  • Жиры 5.23 гр
  • Углеводы 1.68 гр
  • Белки 15.21 гр


Приготовление домашнего куриного сарделька

Шаг 1

Куриное филе пропустите через мясорубку.
К курятине добавьте все остальные ингредиенты и превращайте в пюре с помощью блендера.

Шаг 2


Получившиеся смесью заправляйте кишки и в нескольких местах проколите зубочисткой.
Перед подачей к столу отварите куриные сардельки 10-12 минут.

Шаг 3

Если у вас есть возможность, тогда рекомендуем коптить сардельки.
Копченные куриные сардельки по вкусу превосходят вареные.

Кухня: Русская

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика