» » » Паштет из форели с икрой

Паштет из форели с икрой

Фото готового блюда: Паштет из форели с икрой

Рекомендации к рецепту "Паштет из форели с икрой"

Паштет с икрой из форели по этому рецепту получатся вкуснейший. Отличное решение для любого праздничного стола.

Ингредиенты рыбного паштета



Как приготовить рыбный паштет из форели с икрой

Шаг 1

Разогревайте сковородку с растительным маслом и кладите туда веточку розмарина и несколько горошин перца.
Посолите рыбу и обжаривайте в разогретой сковородке со стороны кожицы.

Шаг 2

Закрывайте крышкой и на слабом огне доведите рыбу до готовности.

Шаг 3

Растопите сливочное масло в микроволновой печи. Добейтесь того, чтобы от масла отделилось жидкость, как на фото.
Жидкость в паштете нам не понадобится.

Шаг 4

Достаньте готовую рыбу из сковородки, остужайте и удалите косточки с кожицей.

Шаг 5

К очищенной рыбе добавьте 3 чайной ложки красной икры и взбивайте в блендере.
В итоге у вас должно получатся рыбное пюре.

Шаг 6

В рыбное пюре добавьте мягкое масло, от которого вы отделяли жидкость и хорошенько перемешивайте.

Шаг 7

После масла в паштет добавьте оставшиеся три ложки красной икры и аккуратно перемешивайте, чтобы икринки оставались целыми.

Шаг 8

Если вы собираетесь хранить рыбный паштет в холодильнике, тогда вы должны выложить готовый паштет в контейнер и залить топленым маслом.

Шаг 9

Масло, но должен быть горячим. Для аромата в топленое масло кладите веточки розмарина и горошины перца.

Шаг 10

Украсьте паштет зеленью и подавайте к столу в качестве холодной закуски.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Шоколадный торт с вишней

02-08-2019 Мари
Начала готовить и поняла, что запуталась((( где и сколько что нужно ...

Ленивые голубцы в духовке

16-07-2019 Lena
Спасибо за хороший и подробный рецепт. приготовил вчера, получилось ...

Поросенок в духовке

15-07-2019 Алиса
Мусульмане нельзя вам кушать конину !!!почитайте коран!!!только ...

Панна котта десерт

11-07-2019 Гость Anna
Даже не задумывалась, что приготовить панна коту так просто. Пробовала в ...

Щи из свежей капусты

07-07-2019 Галина
Одно из любимых первых блюд в нашей семье, обязательно добавляю болгарский ...

Маринованные помидоры с виноградом

06-07-2019 Гость Юлия
Впервые встречаю такой рецепт. Нужно будет обязательно попробовать, как ...
  • Яндекс.Метрика
Кулинарные рецепты © 2011–2019 VosMarket.ru