Фаршированные грибы

грибы в-духовке хлеб масло-сливочное бекон сыр / все

Фото готового блюда: Фаршированные грибы

Ингредиенты : 60 мин Русская

  • Шампиньоны крупные – 10-12 шт.
  • Сливочное масло – 1 ст. л.
  • Острый перец халапено – 1 шт
  • Один зубчик чеснока
  • Крошки хлебные – 4 ст. л.
  • Ломтики бекона – 5-6 шт.
  • Половина репчатого лука
  • Сыр Чеддер – 60 гр.
  • сливочный плавленный сыр – 1 ст. л.

Рекомендации к рецепту "Фаршированные грибы"

Фаршированные этим рецептом грибы шампиньены получаются очень вкусными с идеальной формой.
Это очень сытная закуска, которой можно украсить любой праздничный стол. Если вы не любите острые блюда, тогда замените перец халапено обычным болгарским перцем.

Пищевая ценность: (на 100 гр)

  • Калории 144 кКал
  • Жиры 8.87 гр
  • Углеводы 8.33 гр
  • Белки 8.03 гр


Приготовление фаршированных шампиньонов в духовке

Шаг 1


В небольшой миске перемешиваем хлебные крошки с растопленным сливочным маслом.

Шаг 2


Очищаем грибы (шампиньоны) и отделяем плодоножки.

Шаг 3


Чеснок измельчить как можно мельче, а лук и перец нарежьте на маленькие квадратики.

Шаг 4


Грибные ножки также нарежьте маленькими кубиками.
Обжарьте бекон и к нему добавьте нарезанные овощи и грибные ножки. Продолжайте жарить до мягкого состояния.
Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 5


Переложите обжаренную начинку из сковородки на миску и немного остужайте.
В другой миске перемешивайте натертый сыр чедар с плавленым сырком и к ним добавьте поджаренные теплые овощи с плодоножками от грибов.
Хорошенько перемешивайте.

Шаг 6


Наполняйте приготовленной начинкой грибные шапочки и сверху посыпьте смесью хлебных крошек с растительным маслом.

Шаг 7


Разогревайте духовку до температуры 180 градусов и на 20 минут отправьте туда противень с начиненными грибами.
Запекайте до появления золотистой корочки, пока грибы не станут мягкими.Подавайте к столу в качестве закуски.

Кухня: Русская

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика