VosMarket » Блюда из рыбы » Рыба в картофельной корочке

Рыба в картофельной корочке

Фото готового блюда: Рыба в картофельной корочке

Рекомендации к рецепту "Рыба в картофельной корочке"

Жареная рыба по этому рецепту получается очень вкусный и выгладит аппетитно. Ингредиенты простые и бюджетные.

Ингредиенты рецепта



Как на сковородке жарить рыбу в картофельной корочке

Шаг 1

Помойте картошку, очищайте от кожицы и натрите на крупной терке.
Чтобы не было жидкости отжимайте натертую картошку руками.

Шаг 2

В посуду с натертый картошкой добавьте яйца, немного муки, соль и хорошенько перемешивайте руками.

Шаг 3

Рыбные тушки обваляйте в муке с двух сторон.

Шаг 4

Далее руками с обеих сторон прижмите к рыбным тушкам картофельную массу.
Разогревайте сковородку с растительным маслом и аккуратно выкладывайте туда рыбные тушки.

Шаг 5

На среднем огне обжаривайте сначала одну сторону.
Как только картофель приобретет золотистый цвет, переворачивайте и обжарьте другую сторону.

Шаг 6

После того как с двух сторон на рыбе появится золотистая корочка, переключайте плиту на слабый огонь и жарьте до готовности рыбы.
подавайте к столу с овощами и зеленью.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Бисквит со сгущенкой

27-04-2021 Настя
Какой диаметр формы? ...

Жареная крапива

20-04-2021 Stan Nubarashen
С крапивой ясно, есть много похожих рецептов. А вот то, что можно пить ...

Мозги жареные рецепт

18-04-2021 Галина
Да, грамматика хромает ... А рецепт простой - это хорошо! ...

Домашний майонез без яиц

15-04-2021 AraVos
Мы рады, что Вам понравился рецепт. ...

Домашний майонез без яиц

14-04-2021 Гость Елена
Попробовала( яйца закончились в доме),очень даже вкусно получилось.. ...

Пирожки с рисом и яйцом

29-03-2021 Нубар
Спасибо за рецепт! Пирожки получились вкусные. ...