VosMarket » Блюда из рыбы » Рыба в картофельной корочке

Рыба в картофельной корочке

Фото готового блюда: Рыба в картофельной корочке

Рекомендации к рецепту "Рыба в картофельной корочке"

Жареная рыба по этому рецепту получается очень вкусный и выгладит аппетитно. Ингредиенты простые и бюджетные.

Ингредиенты рецепта



Как на сковородке жарить рыбу в картофельной корочке

Шаг 1

Помойте картошку, очищайте от кожицы и натрите на крупной терке.
Чтобы не было жидкости отжимайте натертую картошку руками.

Шаг 2

В посуду с натертый картошкой добавьте яйца, немного муки, соль и хорошенько перемешивайте руками.

Шаг 3

Рыбные тушки обваляйте в муке с двух сторон.

Шаг 4

Далее руками с обеих сторон прижмите к рыбным тушкам картофельную массу.
Разогревайте сковородку с растительным маслом и аккуратно выкладывайте туда рыбные тушки.

Шаг 5

На среднем огне обжаривайте сначала одну сторону.
Как только картофель приобретет золотистый цвет, переворачивайте и обжарьте другую сторону.

Шаг 6

После того как с двух сторон на рыбе появится золотистая корочка, переключайте плиту на слабый огонь и жарьте до готовности рыбы.
подавайте к столу с овощами и зеленью.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Как купать новорожденного

07-01-2021 burakovskaya
В свое время очень тщательно изучала вопрос ухода за младенцем, поэтому ...

Поросенок в духовке

05-01-2021 AraVos
Спасибо за отзыв, Сергей! Честно говоря с гречкой я тоже не попробовал, но ...

Поросенок в духовке

29-12-2020 Гость Сергей
Здравствуйте! Меня зовут Сергей. Спасибо за рецепт, вроде все ясно , кроме ...

Стерлядь запеченная в духовке

22-12-2020 Мартин
Аппетитно выгладит рыбка, как раз на Новый Год можно приготовить ...

Венский торт Захер

07-12-2020 Stan Nubarashen
У меня тоже отлично получилось. Вкусно ...

Лимонный пирог с меренгой

05-11-2020 Stan Nubarashen
А что именно не так как надо получилось? Я тоже хочу попробовать ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply