Как выбрать арбуз

Арбуз относится к тем ягодам, выбор которого для многих покупателей является сложной процедурой.
Некто не может с 100% точностью выбрать только спелые и вкусные арбузы, однако соблюдая некоторые правила можно максимально увеличить шанс качественного выбора арбуза.

Арбуз на прилавке

Как правильно выбрать и купить спелый арбуз

  1. Выбирайте крупный, но легкий арбуз. Вероятность того, что маленький арбуз просто не дозрел, очень велико.
    Также имейте в виду, что гигантские плоды могут в себе содержат много нитратов.
  2. Выбирайте те ягоды, у которых хвостики сухие.
    Пятно на боку арбуза должен быть твёрдой блестящей корочкой, цвет оранжевый или ярко жёлтый.
  3. Обычно вкусные, спелые арбузы трещат когда их сдавливают.

Советы по выбору арбуза схемой

Имейте в виду, что сорт "Астраханский" выращивают по всей Российской федерации, и это вовсе не значит, что арбуз выращен в Астрахани.

Характеристики мякоти арбуза

  1. Красно-фиолетовой оттенок мякоти арбуза говорит об избыточным количестве нитратов в ягоде.
    Совершенно гладкий поверхность среза также является характерным для плодов, которые содержат опасные химические добавки.
    Обычно те ягоды, которые выращиваются без химических удобрений - шероховатые и содержат довольно много мелкие крупинки.
  2. Для проверки арбузной мякоти на предмет содержание нитратов, достаточно в стакан с водой положит кусок мякоти.
    Если вода окрасится в красный или разовый цвет, значит, в арбузе содержится много нитратов или химических веществ.
    От мякоти качественного арбуза вода просто станет мутным, а не приобретет красный цвет.

На картинке советы по выбору вкусного арбуза

Попробуйте воспользоваться этими советами, чтобы за свой счет не навредит своему здоровью.
Если у вас имеется свой способ выбора арбуза, просим поделиться с посетителями нашего сайта с помощью комментариев.

Добавить комментарий

Комментариев 1

Анна 21 сентября 2014 19:26
Очень полезная информация. Все хотела узнать как же выбрать эту ягодку правильно, чтобы был вкусный, спелый. Приму к сведению.

Последние отзывы


Шоколадный торт с вишней

21-08-2019 Лариса
Мартин прав Мари! В начале рецепта, в блоке ингредиенты на первой вкладке ...

Шоколадный торт с вишней

21-08-2019 Мартин
Мари, вы просто не внимательно посмотрели начало рецепта. Там в трёх ...

Шоколадный торт с вишней

02-08-2019 Мари
Начала готовить и поняла, что запуталась((( где и сколько что нужно ...

Ленивые голубцы в духовке

16-07-2019 Lena
Спасибо за хороший и подробный рецепт. приготовил вчера, получилось ...

Поросенок в духовке

15-07-2019 Алиса
Мусульмане нельзя вам кушать конину !!!почитайте коран!!!только ...

Панна котта десерт

11-07-2019 Гость Anna
Даже не задумывалась, что приготовить панна коту так просто. Пробовала в ...
  • Яндекс.Метрика
Кулинарные рецепты © 2011–2019 VosMarket.ru