VosMarket logo
Загрузка...
Флаг РФ Флаг США
VosMarket » Соусы » Лучшие соусы » Сырный соус

Сырный соус

25 мин
Европейская
162 кКал
Фото готового блюда: Сырный соус

Рекомендации к рецепту "Сырный соус"

Сырные соусы очень популярны во всем мире, так как они сочетаются почти со всеми овощными блюдами.

Для картофеля фри сырный соус вообще можно считать незаменимым.

Обычно к столу сырный соус подают горячим. Остывший соус пред подачей к столу разогревайте в микроволновой печи.

В холодном состояние сырный соус очень густой, поэтому лучше всего подавать к столу в керамических соусницах с толстыми стенками, чтобы долго сохранилось теплота.



Как приготовить сырный соус в домашних условиях

Шаг 1

Натрите сыр на мелкой терке.
Кастрюлю с молоком поставьте на средний огонь. В молоко вкладывайте сливочное масло.

Шаг 2

Как только молоко нагреется, перемешивайте венчиком и добавьте муку. Продолжайте перемешивать до того, пока смесь не закипит.

Шаг 3

Ставьте огонь на минимуме и продолжайте перемешивать примерно 4-5 минут.
В кастрюлю засыпьте тертый сыр.

Шаг 4

Посолите, поперчите по вкусу и добавьте мускатный орех.
После этого продолжайте перемешивать до полного расплавления сыра в молочной смеси.
По времени это может продолжаться 5-6 минут.  

Добавить комментарий

Последние отзывы


Уход за губами

11-09-2021 Гость Ирина
Всегда хотела иметь красивые губы. Много интересных советов, по поводу ...

Лимонный пирог с меренгой

07-07-2021 AraVos
Спасибо за отклик Даря! Для меренги надо использовать 2 части сахара на 1 ...

Лимонный пирог с меренгой

06-07-2021 daria
Привет! Не совсем понятно, сколько сахара использовать для приготовления ...

Бисквит со сгущенкой

30-05-2021 AraVos
26–30 см. ...

Бисквит со сгущенкой

27-04-2021 Настя
Какой диаметр формы? ...

Жареная крапива

20-04-2021 Stan Nubarashen
С крапивой ясно, есть много похожих рецептов. А вот то, что можно пить ...