VosMarket » Рецепты закусок » Горячие закуски » Закусочный пирог с фетой

Закусочный пирог с фетой

Фото готового блюда: Закусочный пирог с фетой

Рекомендации к рецепту "Закусочный пирог с фетой"

Свежую зелень можно взять любую, кинза, петрушка, тархун, вкус которого вам больше нравится.



Приготовление пирога из слоеного теста с фетой или брынзой

Шаг 1

Фету достаньте из упаковки и в миске разомните с помощью обычной вилки.
Если вы используйте сыр брынзу, то также разомните.

Шаг 2

Зелень мелко разрежьте, а зубчики чеснока раздавите.
К фете или брынзе добавьте измельченный зелень, раздавленный чеснок, сухой майоран и поперчите по вкусу.Туда же добавьте яйцо, сметану и хорошенько перемешивайте.
Начинка для закусочного пирога готов.

Шаг 3

Достаньте тесто и раскатайте в лепешку толщиной 3 миллиметра.
На лепешку выложите начинку из фета и разровняйте по всей поверхности теста.
Плотно сверните тесто с начинкой в рулет.
Рулет разрежьте на 8 кусков.

Шаг 4

Форму для выпечки смажьте сливочным маслом.
Разложите куски рулета в форме, с небольшой дистанцией между кусочками.
В отдельной миске взбивайте желток, остатки сливочного масла и сливки. Смажьте поверхность всех кусочков в форме этой смесью.

Шаг 5

Разогревайте духовку до 170 градусов и отправьте туда форму с пирогом.
Время выпечки закусочного пирога в среднем составляет 30-35 минут.
После достаньте готовый закусочный пирог с фетой или брынзой из духовки и подавайте к столу горячим.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Как купать новорожденного

07-01-2021 burakovskaya
В свое время очень тщательно изучала вопрос ухода за младенцем, поэтому ...

Поросенок в духовке

05-01-2021 AraVos
Спасибо за отзыв, Сергей! Честно говоря с гречкой я тоже не попробовал, но ...

Поросенок в духовке

29-12-2020 Гость Сергей
Здравствуйте! Меня зовут Сергей. Спасибо за рецепт, вроде все ясно , кроме ...

Стерлядь запеченная в духовке

22-12-2020 Мартин
Аппетитно выгладит рыбка, как раз на Новый Год можно приготовить ...

Венский торт Захер

07-12-2020 Stan Nubarashen
У меня тоже отлично получилось. Вкусно ...

Лимонный пирог с меренгой

05-11-2020 Stan Nubarashen
А что именно не так как надо получилось? Я тоже хочу попробовать ...