VosMarket logo
Загрузка...
Флаг РФ Флаг США
VosMarket » Рецепты закусок » Горячие закуски » Закусочный пирог с фетой

Закусочный пирог с фетой

60 мин
Кавказская
293 кКал
Фото готового блюда: Закусочный пирог с фетой

Рекомендации к рецепту "Закусочный пирог с фетой"

Свежую зелень можно взять любую, кинза, петрушка, тархун, вкус которого вам больше нравится.



Приготовление пирога из слоеного теста с фетой или брынзой

Шаг 1

Фету достаньте из упаковки и в миске разомните с помощью обычной вилки.
Если вы используйте сыр брынзу, то также разомните.

Шаг 2

Зелень мелко разрежьте, а зубчики чеснока раздавите.
К фете или брынзе добавьте измельченный зелень, раздавленный чеснок, сухой майоран и поперчите по вкусу.Туда же добавьте яйцо, сметану и хорошенько перемешивайте.
Начинка для закусочного пирога готов.

Шаг 3

Достаньте тесто и раскатайте в лепешку толщиной 3 миллиметра.
На лепешку выложите начинку из фета и разровняйте по всей поверхности теста.
Плотно сверните тесто с начинкой в рулет.
Рулет разрежьте на 8 кусков.

Шаг 4

Форму для выпечки смажьте сливочным маслом.
Разложите куски рулета в форме, с небольшой дистанцией между кусочками.
В отдельной миске взбивайте желток, остатки сливочного масла и сливки. Смажьте поверхность всех кусочков в форме этой смесью.

Шаг 5

Разогревайте духовку до 170 градусов и отправьте туда форму с пирогом.
Время выпечки закусочного пирога в среднем составляет 30-35 минут.
После достаньте готовый закусочный пирог с фетой или брынзой из духовки и подавайте к столу горячим.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Уход за губами

11-09-2021 Гость Ирина
Всегда хотела иметь красивые губы. Много интересных советов, по поводу ...

Лимонный пирог с меренгой

07-07-2021 AraVos
Спасибо за отклик Даря! Для меренги надо использовать 2 части сахара на 1 ...

Лимонный пирог с меренгой

06-07-2021 daria
Привет! Не совсем понятно, сколько сахара использовать для приготовления ...

Бисквит со сгущенкой

30-05-2021 AraVos
26–30 см. ...

Бисквит со сгущенкой

27-04-2021 Настя
Какой диаметр формы? ...

Жареная крапива

20-04-2021 Stan Nubarashen
С крапивой ясно, есть много похожих рецептов. А вот то, что можно пить ...