Флаг РФ Флаг США
» » » Голубцы ленивые с капустой

Голубцы ленивые с капустой

Фото готового блюда: Голубцы ленивые с капустой

Рекомендации к рецепту "Голубцы ленивые с капустой"

Ленивые голубцы в духовке- простое и вкусное блюдо. Отлично подойдет для семейного обеда или ужина.

Для большего вкуса в овощную поджарку для томатного соуса вместе с морковью можно добавить репчатый лук и немного сладкого болгарского перца.



Как приготовить ленивые голубцы в томатном соусе в духовке

Шаг 1

Отварить стакан риса до полуготовности и отставить остывать.
Нашинковать капусту некрупными кусочками и разделить поровну на две части.
Очистить луковицу и порезать как можно мельче.

Шаг 2

Смешать в глубокой емкости фарш, яйца, отварной рис, лук, одну часть капусты.
Все тщательно перемешать, посолить и добавить перец черный по вкусу.

Шаг 3

На смазанный небольшим количеством масла противень выложить ранее отложенную часть капусты и распределить равномерным слоем.
Затем из смеси фарша, риса и овощей сформировать шарики-котлетки и разложить их рядами поверх капусты.

Шаг 4

Помыть, почистить и измельчить на терке морковь.
Поджарить морковь (у нас добавлен лук и сладкий перец) на разогретом постном масле в течение примерно 5 минут.

Шаг 5

Развести томатную пасту водой до образования густого соуса и вылить в сковороду с поджаренной морковью. Посолить, поперчить, прибавить лавровый лист.
Тушить на приглушенном огне не более 10 минут.

Шаг 6

Полученной морковно-томатной смесью равномерно залить сформированные котлеты и отправить в ранее прогретый духовой шкаф на 25–30 минут.

Шаг 7

Выпекать при температуре 190 градусов.
Ленивые голубцы в духовке с капустой и мясным фаршем готовы. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Последние отзывы


Мясной рулет с сыром и яйцом

07-10-2019 Гуля
Спасибо большое за шикарные рецепты. ...

Суп рассольник

24-09-2019 Гость Ольга
Спасибо за отличный рецепт. Приготовила по рецепту, получилось очень вкусно ...

Салат с соленых огурцов

07-09-2019 Магда
Не мог себе представить, что из таких простых ингредиентов получится такой ...

Острый маринованный перец

30-08-2019 Маргарита
А почему Luda сомневается? Разве сорт перца на длительность хранения ...

Шоколадный торт с вишней

21-08-2019 Лариса
Мартин прав Мари! В начале рецепта, в блоке ингредиенты на первой вкладке ...

Шоколадный торт с вишней

21-08-2019 Мартин
Мари, вы просто не внимательно посмотрели начало рецепта. Там в трёх ...
  • Яндекс.Метрика
  •  
Кулинарные рецепты © 2011–2019 VosMarket.ru