Томатный суп с брокколи

помидоры куриная-грудка томатная-паста брокколи кукуруза / все

Фото готового блюда: Томатный суп с брокколи

Ингредиенты : 30 мин Русская

  • Томатный сок – 1,5 л.
  • Масло растительное
  • Луковица – 1 шт.
  • Соль и перец
  • Грудка куриная отварная (можно взять копченую) – 250 гр.
  • Баночка кукурузы консервированной (250 г.) – 1 шт.
  • Капуста брокколи или цветная – 300 гр.

Рекомендации к рецепту "Томатный суп с брокколи"

Курицу можно заменить любым другим вареным мясом или ветчиной.

По желанию суп можно подавать со свежей зеленью или сметаной.
Особо вкусным это блюдо будет, если в него добавить сыр. Для этого нужно натереть сыр и посыпать суп сверху. Чтобы получить сырную корочку, порцию супа с сыром можно запечь в микроволновой печи.

Пищевая ценность: (на 100 гр)

  • Калории 36 кКал


Приготовление томатного супа с курицей и брокколи

Шаг 1

Очистить луковицу и нарезать мелко.
Отварное куриное мясо нарезать средними кусочками.Обжарить лук с курицей на растительном масле до легкого золотистого цвета.
Посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 2

Капусту разобрать на некрупные соцветия.
Сложить в кастрюлю курицу, обжаренную с луком, кукурузу (вместе с жидкостью из банки) и капусту.
Залить содержимое кастрюли томатным соком и поставить на огонь.Можно прибавить сухой базилик.

Шаг 3

Довести суп до кипения и варить до готовности капусты.
Для брокколи достаточно минут пяти, для цветной капусты может потребоваться до 10 минут. 
Посолить по вкусу, если томатный сок был уже с солью, то, возможно, солить не понадобится.

Кухня: Русская

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

Комментариев 1

  1. Офлайн
    kulikovav 28 августа 2017 17:45
    такие супы всегда спасают, когда нет времени долго стоять за плитой, а главное очень вкусно получается.
    но тут начала делать, и поняла, что забыла сок томатный взять. а дома как раз паста была, помидорка, решила просто разбавить с водой её, получился НАТУРАЛЬНЫЙ ТОМАТНЫЙ СОК!
    в составе потому что одни томаты, что очень радует, в составе никаких Ешек.
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика