VosMarket » Салаты » Овощные салаты » Салат маринованный

Салат маринованный

Фото готового блюда: Салат маринованный

Рекомендации к рецепту "Салат маринованный"

Приготовленный этим рецептом овощной салат обязательно храните в холодильнике.



Приготовление маринованного салата из овощей

Шаг 1

Капусту шинковать как можно потоньше.
Морковь натереть на терке (формой, как для корейской морковки).
Лук порезать полукольцами, болгарский перец очистить от семечек и нарезать длинными тонкими кусочками.

Шаг 2

Перец болгарский можно брать любого окраса, но красный или зеленый будет контрастировать со светлым цветом капусты.
Способ нарезки также влияет только на эстетику салата, на вкусе это не сказывается.
Нарезанные овощи сложить в емкость удобную для перемешивания.

Шаг 3

Приготовить маринад.
Для этого смешать постное масло, уксус, сахар и соль в отдельной посуде.

Шаг 4

Залить маринадом подготовленные ранее овощи и хорошенько перемешать.
Поперчить по вкусу и прибавить мелкорубленую петрушку и укроп.
Еще раз перемешать. Оставить мариноваться на пару суток.

Шаг 5

Готовый маринованный салат из овощей

Через два дня салат готов к употреблению.
Для удобства переложить салат в тару для хранения, например, в полиэтиленовую банку с крышкой.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Гречка по-купечески

14-03-2020 Nikky
Мясо получилось нежное, вкусное! Спасибо! ...

Яблочный пирог с зефиром

19-02-2020 Татьяна Клевченя
Это не зефир, это меренга. ...

Грибной суп с перловкой

31-01-2020 Гость Ольга
Отличный рецепт. Варю такой супчик не первый год. Единственное, не ...

Петух в вине по-французски

21-01-2020 Николай Николаевич
не волнуйтесь ребята.для вас туда добавят конфеты. ...

Шербет шоколадный с арахисом

08-01-2020 AraVos
И вам спасибо за отзыв))) ...

Шербет шоколадный с арахисом

05-01-2020 ОксаШа
Спасибо за рецепт. Простаивали тарталетки для икры, паштетов, решила ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket