VosMarket » Вторые блюда » Из мяса » Свинина с картофелем в горшочках

Свинина с картофелем в горшочках

Фото готового блюда: Свинина с картофелем в горшочках

Рекомендации к рецепту "Свинина с картофелем в горшочках"

Все знают, что блюда которые приготавливаются в горшочках получаются вкуснее тех, которые готовят обычным способом в кастрюли. И этот рецепт свинины с картошкой и грибами не является исключением. Блюдо получается вкусным и сытным.


Как приготовить свинину с картошкой и грибами в горшочках

Шаг 1

Нарезать свинину кусочками и обжарить на хорошо раскаленном масле в течение трех-пяти минут до образования корочки на каждом кусочке, посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 2

Грибы нарезать не сильно мелко и поджарить в другой сковороде.
Лук, нарезанный полукольцами прибавить к грибам и обжаривать все вместе до готовности лука. Немного присолить.

Шаг 3

Клубни картофеля очистить и нарезать кубиками, разложить в горшочки из расчета примерно 1,5 картофелины на порцию.
Разложенный картофель залить водой (лучше кипяченой) так, чтобы вода покрывала картошку. Прибавить в каждый горшочек по щепотке измельченного чеснока.

Шаг 4

Сверху на картофель выложить грибы с луком и обжаренное мясо. Все составляющие должны быть выложены слоями поочередно.
В каждую порцию перед запеканием прибавить по паре ложек сметаны.

Шаг 5

Духовку нагреть до 200 градусов и поставить туда горшочки для запекания на 40–50 минут.
Готовое блюдо посыпать нарезанной зеленью (укропом, петрушкой, зеленым луком) по вкусу. Подавать и есть нужно пока горшочки горячие.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Как купать новорожденного

07-01-2021 burakovskaya
В свое время очень тщательно изучала вопрос ухода за младенцем, поэтому ...

Поросенок в духовке

05-01-2021 AraVos
Спасибо за отзыв, Сергей! Честно говоря с гречкой я тоже не попробовал, но ...

Поросенок в духовке

29-12-2020 Гость Сергей
Здравствуйте! Меня зовут Сергей. Спасибо за рецепт, вроде все ясно , кроме ...

Стерлядь запеченная в духовке

22-12-2020 Мартин
Аппетитно выгладит рыбка, как раз на Новый Год можно приготовить ...

Венский торт Захер

07-12-2020 Stan Nubarashen
У меня тоже отлично получилось. Вкусно ...

Лимонный пирог с меренгой

05-11-2020 Stan Nubarashen
А что именно не так как надо получилось? Я тоже хочу попробовать ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply