VosMarket » Вторые блюда » Из мяса » Свинина с картофелем в горшочках

Свинина с картофелем в горшочках

Фото готового блюда: Свинина с картофелем в горшочках

Рекомендации к рецепту "Свинина с картофелем в горшочках"

Все знают, что блюда которые приготавливаются в горшочках получаются вкуснее тех, которые готовят обычным способом в кастрюли. И этот рецепт свинины с картошкой и грибами не является исключением. Блюдо получается вкусным и сытным.


Как приготовить свинину с картошкой и грибами в горшочках

Шаг 1

Нарезать свинину кусочками и обжарить на хорошо раскаленном масле в течение трех-пяти минут до образования корочки на каждом кусочке, посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 2

Грибы нарезать не сильно мелко и поджарить в другой сковороде.
Лук, нарезанный полукольцами прибавить к грибам и обжаривать все вместе до готовности лука. Немного присолить.

Шаг 3

Клубни картофеля очистить и нарезать кубиками, разложить в горшочки из расчета примерно 1,5 картофелины на порцию.
Разложенный картофель залить водой (лучше кипяченой) так, чтобы вода покрывала картошку. Прибавить в каждый горшочек по щепотке измельченного чеснока.

Шаг 4

Сверху на картофель выложить грибы с луком и обжаренное мясо. Все составляющие должны быть выложены слоями поочередно.
В каждую порцию перед запеканием прибавить по паре ложек сметаны.

Шаг 5

Духовку нагреть до 200 градусов и поставить туда горшочки для запекания на 40–50 минут.
Готовое блюдо посыпать нарезанной зеленью (укропом, петрушкой, зеленым луком) по вкусу. Подавать и есть нужно пока горшочки горячие.

Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Последние отзывы


Шаурма в домашних условиях

30-08-2020 burakovskaya
А мы не в микроволновке, а на сковородке обжариваем свернутую шаурму, ...

Банановый коктейль

27-08-2020 burakovskaya
В одном из самых давних заведений моего города, где готовят неизменно ...

Кaк быстро похудеть

31-07-2020 Алиса
В домашних условиях всегда худела, но у меня не всегда получалось. А тут ...

Шоколадный торт с вишней

02-06-2020 AraVos
Уважаемая Людмила! Вы просто не внимательно посмотрели ингредиенты. ...

Шоколадный торт с вишней

23-05-2020 Людмила
Все очень запутанно не понятно сколько ингредиентов нужно на крем про ...

Оливье классический

04-05-2020 Юра
Классический "Оливье" состоит из совсем иных ингредиентов. А предложенный ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket