Блюдо из змей

Фото готового блюда: Блюдо из змей


Как приготовить блюдо из змеи

Шаг 1

Разделка змеи

Убейте змею и на час подвесьте за хвост, предварительно отрезав ей голову. 
Выпотрошите и помойте.

Шаг 2

Очищенное от кожи мясо змеи

Подготовленная мясо змеи.

Шаг 3

Нарежьте кусками, которые затем в течение 2 часов вымачивайте в молоке.
Обваляйте куски в кукурузной муке или в панировочных сухарях либо в их смеси

Шаг 4

Жарка змеи в казане

Поджарьте во фритюре или на казане.

Шаг 5

Кусочки змеи приготовление

Можно и на мангале жарить.
Подавайте с горячим луизианским соусом, техасским перечным соусом или соусом тартар.

Шаг 6

Копченная мясо змеи

Змею можно также и коптит как рыбу.

Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Последние отзывы


Шоколадный торт с вишней

02-06-2020 AraVos
Уважаемая Людмила! Вы просто не внимательно посмотрели ингредиенты. ...

Шоколадный торт с вишней

23-05-2020 Людмила
Все очень запутанно не понятно сколько ингредиентов нужно на крем про ...

Оливье классический

04-05-2020 Юра
Классический "Оливье" состоит из совсем иных ингредиентов. А ...

Маринад для свинины

03-05-2020 Marinad
Рекомендую не солить в принципе маринад, чтобы мясо получилось сочнее. ...

Шоколадный торт с вишней

02-05-2020 Гость Елена
Сеачала запуталась, потом морочилась 3 часа, торт вышел сладкий и не ...

Шарлотка с ревенем

30-04-2020 Ирина Барабаш
Ну что ж вы так. Я написала вам шарлотку с яблоками. Вы обещали эту статью ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket