VosMarket » Вторые блюда » Из рыбы » Косички рыбные в духовке

Косички рыбные в духовке

Фото готового блюда: Косички рыбные в духовке

Рекомендации к рецепту "Косички рыбные в духовке"

Для этого рецепта подойдет филе лосося, палтуса, судака, горбуши.
Чтобы блюдо смотрелось интереснее, лучше сочетать полоски рыбы разного цвета/



Приготовление рыбной филе в духовке в форме косички

Шаг 1

Рыбное филе разрезать на длинные и максимально ровные полоски.
Обтереть каждый кусочек смесью из оливкового масла и выбранных специй.
Кроме соли и черного перца отлично подойдет орегано, тмин или кориандр.

Шаг 2

Рыбная косичка разных цветов

Сформировать из полосок косички, чередуя разноцветные кусочки рыбы.

Шаг 3

Перевязанный край косички

Концы плетения скрепить зубочистками или перевязать нитью.
Форму для выпечки смазать маслом или выстлать фольгой.
Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать подготовленные косички 15–20 минут.

Шаг 4

Пока рыба готовится в духовке, нужно подготовить соус.
Для этого необходимо растопить сливочное масло, затем прибавить к нему сливки и тертый твердый сыр.
Не доводя до кипения проварить 2 минуты.

Шаг 5

Готовое рыбной филе из духовки

Снять с огня, в теплый соус прибавить измельченную зелень и дольку чеснока.
Слегка остудить.
В готовый соус соль и перец прибавить по желанию.

Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Комментариев 1

роман 22 апреля 2016 23:26
очень аппетитно

Последние отзывы


Шаурма в домашних условиях

30-08-2020 burakovskaya
А мы не в микроволновке, а на сковородке обжариваем свернутую шаурму, ...

Банановый коктейль

27-08-2020 burakovskaya
В одном из самых давних заведений моего города, где готовят неизменно ...

Кaк быстро похудеть

31-07-2020 Алиса
В домашних условиях всегда худела, но у меня не всегда получалось. А тут ...

Шоколадный торт с вишней

02-06-2020 AraVos
Уважаемая Людмила! Вы просто не внимательно посмотрели ингредиенты. ...

Шоколадный торт с вишней

23-05-2020 Людмила
Все очень запутанно не понятно сколько ингредиентов нужно на крем про ...

Оливье классический

04-05-2020 Юра
Классический "Оливье" состоит из совсем иных ингредиентов. А предложенный ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket