VosMarket » Вторые блюда » Из рыбы » Косички рыбные в духовке

Косички рыбные в духовке

Фото готового блюда: Косички рыбные в духовке

Рекомендации к рецепту "Косички рыбные в духовке"

Для этого рецепта подойдет филе лосося, палтуса, судака, горбуши.
Чтобы блюдо смотрелось интереснее, лучше сочетать полоски рыбы разного цвета/



Приготовление рыбной филе в духовке в форме косички

Шаг 1

Рыбное филе разрезать на длинные и максимально ровные полоски.
Обтереть каждый кусочек смесью из оливкового масла и выбранных специй.
Кроме соли и черного перца отлично подойдет орегано, тмин или кориандр.

Шаг 2

Рыбная косичка разных цветов

Сформировать из полосок косички, чередуя разноцветные кусочки рыбы.

Шаг 3

Перевязанный край косички

Концы плетения скрепить зубочистками или перевязать нитью.
Форму для выпечки смазать маслом или выстлать фольгой.
Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать подготовленные косички 15–20 минут.

Шаг 4

Пока рыба готовится в духовке, нужно подготовить соус.
Для этого необходимо растопить сливочное масло, затем прибавить к нему сливки и тертый твердый сыр.
Не доводя до кипения проварить 2 минуты.

Шаг 5

Готовое рыбной филе из духовки

Снять с огня, в теплый соус прибавить измельченную зелень и дольку чеснока.
Слегка остудить.
В готовый соус соль и перец прибавить по желанию.

Добавить комментарий

Комментариев 1

роман 22 апреля 2016 23:26
очень аппетитно

Последние отзывы


Как купать новорожденного

07-01-2021 burakovskaya
В свое время очень тщательно изучала вопрос ухода за младенцем, поэтому ...

Поросенок в духовке

05-01-2021 AraVos
Спасибо за отзыв, Сергей! Честно говоря с гречкой я тоже не попробовал, но ...

Поросенок в духовке

29-12-2020 Гость Сергей
Здравствуйте! Меня зовут Сергей. Спасибо за рецепт, вроде все ясно , кроме ...

Стерлядь запеченная в духовке

22-12-2020 Мартин
Аппетитно выгладит рыбка, как раз на Новый Год можно приготовить ...

Венский торт Захер

07-12-2020 Stan Nubarashen
У меня тоже отлично получилось. Вкусно ...

Лимонный пирог с меренгой

05-11-2020 Stan Nubarashen
А что именно не так как надо получилось? Я тоже хочу попробовать ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply