Макароны с фаршем и сыром
Рекомендации к рецепту "Макароны с фаршем и сыром"
Макароны можно превратить в нечто очень аппетитное, если добавить мясного фарша и сырного соуса.
Как приготовить макароны с фаршем на сковородке в сырном соусе
Шаг 1
Вскипятить воду в кастрюле, добавить морскую соль и закинуть макароны. Далее варить по инструкции на упаковке.
Шаг 2
Пока варятся макароны приготовим мясо, вернее мясной фарш.
Разогреть сковороду, нагреть в ней масло и закинуть фарш.
Шаг 3
Обжарить фарш со всех сторон, посолить и поперчить его по вкусу, добавить немного тимьяна.
Шаг 4
Подогреть сливки в кастрюле с толстым дном, добавить сыры: фета, дор блю, камамбер, потереть немного пармезана.
Варить, постоянно помешивая, пока весь сыр не растопится полностью. Займет это примерно 7-10 минут.
Шаг 5
Слить воду с макарон.
Шаг 6
Выложить готовые макароны на тарелку, полить сырным соусом и сверху добавить обжаренный мясной фарш.
Подавать к столу горячими.
