Флаг РФ Флаг США
» » » Сальса закусочная из фейхоа

Сальса закусочная из фейхоа

Фото готового блюда: Сальса закусочная из фейхоа

Готовая сальса из фейхоа


Ингредиенты:
  • Фейхоа – 6–8 шт.,
  • Авокадо – ½ шт.,
  • Лук красный – 1 шт.,
  • Острый перец чили – 1 шт.,
  • Лимон – ¼ шт.,
  • Кинза – 25 г.,
  • Лист базилика – 1 шт.

Рецепт приготовления сальсы закусочной из фейхоа

Плоды фейхоа не требуют специальной подготовки, перед приготовлением достаточно лишь срезать хвостики.
С половины авокадо снять тонкую шкурку.
Красную салатную луковицу разрезать на четыре дольки.

Сложить эти ингредиенты в блендер и нарезать. Сильно мелко «перебивать» не стоит – в массе должны ощущаться кусочки.
За неимением блендера можно попробовать выполнить нарезку ножом, только тогда это нужно делать как можно мельче, а лук и вовсе лучше измельчить при помощи терки.

Перец чили нарезать кусочками, зелень кинзы и листочек свежего базилика нарезать мелко.
Прибавить перец и зелень к основной массе и перемешать.
 
Получившийся соус заправить соком, выжатым из четверти лимона, прибавить в соответствии с предпочтениями соль, перец.
 
Можно поэкспериментировать с различными приправами и специями, например, придать соусу тонкий аромат, прибавив прованские травы.

Размешать сальсу и отправить в холодильник не менее чем на 1 час - перед подачей закуска должна настояться.

Подавать сальсу из фейхоа к тортилье, чипсам, хлебным булочкам. Сальса из фейхоа также прекрасно подойдет к жареной курице или индейке.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Мясной рулет с сыром и яйцом

07-10-2019 Гуля
Спасибо большое за шикарные рецепты. ...

Суп рассольник

24-09-2019 Гость Ольга
Спасибо за отличный рецепт. Приготовила по рецепту, получилось очень вкусно ...

Салат с соленых огурцов

07-09-2019 Магда
Не мог себе представить, что из таких простых ингредиентов получится такой ...

Острый маринованный перец

30-08-2019 Маргарита
А почему Luda сомневается? Разве сорт перца на длительность хранения ...

Шоколадный торт с вишней

21-08-2019 Лариса
Мартин прав Мари! В начале рецепта, в блоке ингредиенты на первой вкладке ...

Шоколадный торт с вишней

21-08-2019 Мартин
Мари, вы просто не внимательно посмотрели начало рецепта. Там в трёх ...
  • Яндекс.Метрика
  •  
Кулинарные рецепты © 2011–2019 VosMarket.ru