Флаг РФ Флаг США
» » » Волованы с икрой и креветками

Волованы с икрой и креветками

Фото готового блюда: Волованы с икрой и креветками

Рекомендации к рецепту "Волованы с икрой и креветками"

Это блюдо с французскими корнями станет прекрасной закуской на праздничном столе.



Приготовление волованов из слоеного теста с икрой и авокадо

Шаг 1

Готовое покупное слоеное тесто разморозить при необходимости.
Круглыми формами подходящего диаметра вырезать из пласта теста два вида кружочков – целых, без отверстия и колечек с отверстием внутри.

Шаг 2

Положить колечки с отверстием на целые кружочки и скрепить края, чтобы получилась заготовка для волована.
Смазать поверх размешанным яйцом и отправить запекаться при температуре 200 градусов. Духовку прогреть заранее.

Шаг 3

Пока волованы запекаются (25 минут), необходимо сделать начинку.
Для этого очистить авокадо и разрезать на кусочки, заложить овощ в блендер. Прибавить оливкового масла, соли, лимонного сока, переца, мелко резанного лука и смешать до однородной пасты.
Лук можно заменить по желанию небольшим количеством чеснока.

Шаг 4

Готовые под остывшие корзинки начинить пюрированной массой из авокадо.

Шаг 5

Креветки сварить или разморозить.
По желанию креветки можно слегка обжарить с чесноком и травами.
Прибавить в корзинки сверху по одной или несколько очищенных креветок и положить по ложечке красной икры.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Батат

27-11-2019 Виталий
Нет кормового, овощного и десертного Батата Sweetpotato, Это все ...

Гороховая колбаса

27-11-2019 Гость Мария
Но когда кушать хочется можно и поесть. Мужу не понравилось. Когда ...

Мясной рулет с сыром и яйцом

07-10-2019 Гуля
Спасибо большое за шикарные рецепты. ...

Суп рассольник

24-09-2019 Гость Ольга
Спасибо за отличный рецепт. Приготовила по рецепту, получилось очень вкусно ...

Салат с соленых огурцов

07-09-2019 Магда
Не мог себе представить, что из таких простых ингредиентов получится такой ...

Острый маринованный перец

30-08-2019 Маргарита
А почему Luda сомневается? Разве сорт перца на длительность хранения ...
  • Яндекс.Метрика
  •  
Кулинарные рецепты © 2011–2019 VosMarket.ru