» » » Печень с овощами

Печень с овощами

Фото готового блюда: Печень с овощами

Куриная печень с овощами


Ингредиенты:



Рецепт куриной печени в горшочках


Куриную печень нарезать небольшими кусками, быстро обжарить с мелко нарезанным луком и специями, добавить вино и сахар.

Жаренный куриный печень

Порей и морковь припустить с небольшим количеством масла.
Картофель и сельдерей нарезать небольшими кусочками.

Порей и морковьКартофель и сельдерей

Укладывать в горшочек слоями.

Картофель с сельдереем вниз, затем печень, потом морковь с луком.


Каждый горшочек на 2/3 (не более, а то убежит) наполнить бульоном (если нет, то можно просто горячей водой).

Немного посолить, поперчить, добавить любимые специи.


Сверху посыпать тёртым сыром, положить в каждый горшочек по ложке сметаны и толстый кружок помидора.

Слои в горшочкеНаполненный горшочек с печенью

Накрыть крышкой и поставить горшочки в нагретую до 200 градусов духовку. Запекать 40-50 мин.

Горшочек с печенью после духовкиГотовое блюдо

Куриная печень готов.


Добавить комментарий

Последние отзывы


Шоколадный торт с вишней

21-08-2019 Лариса
Мартин прав Мари! В начале рецепта, в блоке ингредиенты на первой вкладке ...

Шоколадный торт с вишней

21-08-2019 Мартин
Мари, вы просто не внимательно посмотрели начало рецепта. Там в трёх ...

Шоколадный торт с вишней

02-08-2019 Мари
Начала готовить и поняла, что запуталась((( где и сколько что нужно ...

Ленивые голубцы в духовке

16-07-2019 Lena
Спасибо за хороший и подробный рецепт. приготовил вчера, получилось ...

Поросенок в духовке

15-07-2019 Алиса
Мусульмане нельзя вам кушать конину !!!почитайте коран!!!только ...

Панна котта десерт

11-07-2019 Гость Anna
Даже не задумывалась, что приготовить панна коту так просто. Пробовала в ...
  • Яндекс.Метрика
Кулинарные рецепты © 2011–2019 VosMarket.ru