VosMarket logo
Загрузка...
Флаг РФ Флаг США
VosMarket » Блюда из рыбы » Филе трески с грибами

Филе трески с грибами

Легкий
15 мин
Домашняя
126 кКал
Фото готового блюда: Филе трески с грибами

Рекомендации к рецепту "Филе трески с грибами"

Филе трески в кляре из кукурузного крахмала - лучший способ сочного приготовления рыб.



Как на сковородке приготовить филе трески с грибами

Шаг 1

Филе трески помыть, обсушить и нарезать небольшими полосками.
Шампиньоны (крупные) также помыть, обсушить и разрезать на четыре части каждый.

Шаг 2

Яйца слегка взбить с солью.
Кукурузный крахмал высыпать на тарелку.
Обмакнуть куски рыбы сначала в яйце, потом обвалять в крахмале.

Шаг 3

Разогреть на сковороде немного масла и обжарить рыбу до золотистого цвета, по 1,5 минуты с каждой стороны.

Шаг 4

В другой сковороде обжарить грибы примерно 6 минут.
Выложить к грибам рыбу, посолить, поперчить и прогреть все вместе 2 минуты.

Шаг 5

Треск с грибами в тарелочке

В тарелочку положите вместе пожаренное в кляре филе трески и жареные грибы.
Подавайте к столу со свежей зеленью.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Уход за губами

11-09-2021 Гость Ирина
Всегда хотела иметь красивые губы. Много интересных советов, по поводу ...

Лимонный пирог с меренгой

07-07-2021 AraVos
Спасибо за отклик Даря! Для меренги надо использовать 2 части сахара на 1 ...

Лимонный пирог с меренгой

06-07-2021 daria
Привет! Не совсем понятно, сколько сахара использовать для приготовления ...

Бисквит со сгущенкой

30-05-2021 AraVos
26–30 см. ...

Бисквит со сгущенкой

27-04-2021 Настя
Какой диаметр формы? ...

Жареная крапива

20-04-2021 Stan Nubarashen
С крапивой ясно, есть много похожих рецептов. А вот то, что можно пить ...