VosMarket » Десерты рецепты » Мороженное » Фруктовое мороженое из йогурта

Фруктовое мороженое из йогурта

Фото готового блюда: Фруктовое мороженое из йогурта

Рекомендации к рецепту "Фруктовое мороженое из йогурта"

Для этого рецепта отлично подойдут любые достаточной мягкости фрукты или ягоды, например, бананы, малина, клубника, персики.



Приготовление домашнего фруктового мороженого из йогурта

Шаг 1

Фрукты промыть, по надобности очистить и просушить – главное, чтобы на их поверхности осталось как можно меньше влаги.
Если фрукты крупные, то для удобства лучше их порезать на кусочки.

Шаг 2

Затем в емкость от блендера переложить фрукты, сахар и прибавить сок лимона. Вместо сахара можно применить мед.
Пюрировать смесь до однородности.

Шаг 3

Фруктовое пюре перемешать с йогуртом. При этом йогурт должен быть натуральным, густым и с достаточно высоким процентным содержанием жира.
Для этих целей лучше подходит йогурт, приготовленный дома без химических и вкусовых добавок.
Чем жиже будет йогурт, тем больше конечный результат будет похож на лед, а не на мороженое.

Шаг 4

Смесь из фруктов и йогурта переместить в емкость для замораживания и отправить в морозилку.
Приблизительно через час вынуть емкость и интенсивно перемешать, поставить обратно в морозилку.

Шаг 5

Процедуру с помешиванием производить с периодичностью в час до тех пор, пока субстанция не достигнет нужного вида.
Обычно хватает пары часов.

Шаг 6

Готовое фруктовое мороженое

Готовое фруктовое мороженое разложить по порционным креманкам и украсить ягодами и фруктами.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Как купать новорожденного

07-01-2021 burakovskaya
В свое время очень тщательно изучала вопрос ухода за младенцем, поэтому ...

Поросенок в духовке

05-01-2021 AraVos
Спасибо за отзыв, Сергей! Честно говоря с гречкой я тоже не попробовал, но ...

Поросенок в духовке

29-12-2020 Гость Сергей
Здравствуйте! Меня зовут Сергей. Спасибо за рецепт, вроде все ясно , кроме ...

Стерлядь запеченная в духовке

22-12-2020 Мартин
Аппетитно выгладит рыбка, как раз на Новый Год можно приготовить ...

Венский торт Захер

07-12-2020 Stan Nubarashen
У меня тоже отлично получилось. Вкусно ...

Лимонный пирог с меренгой

05-11-2020 Stan Nubarashen
А что именно не так как надо получилось? Я тоже хочу попробовать ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply