VosMarket » Десерты рецепты » Мороженное » Фруктовое мороженое из йогурта

Фруктовое мороженое из йогурта

Фото готового блюда: Фруктовое мороженое из йогурта

Рекомендации к рецепту "Фруктовое мороженое из йогурта"

Для этого рецепта отлично подойдут любые достаточной мягкости фрукты или ягоды, например, бананы, малина, клубника, персики.



Приготовление домашнего фруктового мороженого из йогурта

Шаг 1

Фрукты промыть, по надобности очистить и просушить – главное, чтобы на их поверхности осталось как можно меньше влаги.
Если фрукты крупные, то для удобства лучше их порезать на кусочки.

Шаг 2

Затем в емкость от блендера переложить фрукты, сахар и прибавить сок лимона. Вместо сахара можно применить мед.
Пюрировать смесь до однородности.

Шаг 3

Фруктовое пюре перемешать с йогуртом. При этом йогурт должен быть натуральным, густым и с достаточно высоким процентным содержанием жира.
Для этих целей лучше подходит йогурт, приготовленный дома без химических и вкусовых добавок.
Чем жиже будет йогурт, тем больше конечный результат будет похож на лед, а не на мороженое.

Шаг 4

Смесь из фруктов и йогурта переместить в емкость для замораживания и отправить в морозилку.
Приблизительно через час вынуть емкость и интенсивно перемешать, поставить обратно в морозилку.

Шаг 5

Процедуру с помешиванием производить с периодичностью в час до тех пор, пока субстанция не достигнет нужного вида.
Обычно хватает пары часов.

Шаг 6

Готовое фруктовое мороженое

Готовое фруктовое мороженое разложить по порционным креманкам и украсить ягодами и фруктами.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Мозги жареные рецепт

18-04-2021 Галина
Да, грамматика хромает ... А рецепт простой - это хорошо! ...

Домашний майонез без яиц

15-04-2021 AraVos
Мы рады, что Вам понравился рецепт. ...

Домашний майонез без яиц

14-04-2021 Гость Елена
Попробовала( яйца закончились в доме),очень даже вкусно получилось.. ...

Пирожки с рисом и яйцом

29-03-2021 Нубар
Спасибо за рецепт! Пирожки получились вкусные. ...

Как выбирать постельное бельё

18-03-2021 Дарья
Мне очень понравилась ткань сатин. Она действительно выглядит дорого. ...

Как купать новорожденного

07-01-2021 burakovskaya
В свое время очень тщательно изучала вопрос ухода за младенцем, поэтому ...