Флаг РФ Флаг США
» » » Крабовые рафаэлло

Крабовые рафаэлло

Фото готового блюда: Крабовые рафаэлло

Рекомендации к рецепту "Крабовые рафаэлло"

Размер шариков может быть любым, главное, чтобы они были одинаковыми.
Можно сделать мини-шарики и воткнуть в каждый шпажку.



Приготовление рафаэлло из крабовых палочек и сыра

Шаг 1

Сварить вкрутую яйца. После закипания воды проварить минут десять.
Извлечь из кастрюли и поместить сразу же в ледяную воду, чтобы яйца быстро остыли и лучше очистились.

Шаг 2

Крабовые палочки измельчить на терке так, чтобы получилась стружка, напоминающая кокосовую.
Тертые палочки разделить на равные доли и разложить в две миски. Одну мисочку отставить – она понадобится в самом конце приготовления.

Шаг 3

Натереть твердый сыр и смешать с одной частью крабовых палочек.

Шаг 4

В отдельной посуде размять плавленые сырки вилкой, прибавить выдавленные зубчики чеснока и смешать с майонезом до кремообразной консистенции.
Прибавить массу к крабовым палочкам и сыру.

Шаг 5

Яйца также стереть на терке и прибавить в блюдо. Все перемешать.

Шаг 6

Необходимо добиться такой вязкости, чтобы из массы можно было слепить шарики.
Если масса слишком густая, то прибавить чуть больше майонеза. По вкусу можно приперчить.

Шаг 7

Из получившейся массы формировать шарики и обваливать в стружке из тертых крабовых палочек, заготовленных вначале.

Шаг 8

Красиво смотрятся крабовые «рафаэлло», сделанные диаметром до пяти сантиметров.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Мясной рулет с сыром и яйцом

07-10-2019 Гуля
Спасибо большое за шикарные рецепты. ...

Суп рассольник

24-09-2019 Гость Ольга
Спасибо за отличный рецепт. Приготовила по рецепту, получилось очень вкусно ...

Салат с соленых огурцов

07-09-2019 Магда
Не мог себе представить, что из таких простых ингредиентов получится такой ...

Острый маринованный перец

30-08-2019 Маргарита
А почему Luda сомневается? Разве сорт перца на длительность хранения ...

Шоколадный торт с вишней

21-08-2019 Лариса
Мартин прав Мари! В начале рецепта, в блоке ингредиенты на первой вкладке ...

Шоколадный торт с вишней

21-08-2019 Мартин
Мари, вы просто не внимательно посмотрели начало рецепта. Там в трёх ...
  • Яндекс.Метрика
  •  
Кулинарные рецепты © 2011–2019 VosMarket.ru