VosMarket » Рецепты закусок » Холодные закуски » Тартар из красной рыбы

Тартар из красной рыбы

Фото готового блюда: Тартар из красной рыбы

Рекомендации к рецепту "Тартар из красной рыбы"

Для приготовления этой закуски можно брать любую слабосоленую красную рыбу, например, семгу или лосось.
Данное количество ингредиентов подобрано на 4 порции.



Приготовление тартара из красной рыбы с авокадо

Шаг 1

Хлеб поджарить в тостере так, чтобы каждый кусочек был хрустящим.
Разложить получившиеся гренки по тарелкам. Каждый кусочек – это заготовка для порции тартара.

Шаг 2

Промытые авокадо очистить от кожуры, после чего мякоть нарезать кусочками (мелкими кубиками).
На тост из хлеба поставить кулинарное кольцо, в него поместить слой резанного авокадо.

Шаг 3

Филе красной рыбы также нарезать на мелкие кусочки и выложить сверху на слой авокадо.

Шаг 4

Повторить процедуру укладывания слоев, чередуя авокадо и рыбу.
Достаточно будет сделать по два слоя ингредиентов.

Шаг 5

Убрать кулинарное кольцо – должен получиться салат, цилиндрической формы.

Шаг 6

В отдельную посуду выжать сок из половинки лимона и прибавить оливковое масло вместе с соевым соусом.
По вкусу можно немного поперчить. Солить не рекомендуется, так как рыба уже достаточно соленая.

Шаг 7

Смешать составляющие соуса.
Полить получившейся смесью перед подачей.

Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Последние отзывы


Шоколадный торт с вишней

02-06-2020 AraVos
Уважаемая Людмила! Вы просто не внимательно посмотрели ингредиенты. ...

Шоколадный торт с вишней

23-05-2020 Людмила
Все очень запутанно не понятно сколько ингредиентов нужно на крем про ...

Оливье классический

04-05-2020 Юра
Классический "Оливье" состоит из совсем иных ингредиентов. А ...

Маринад для свинины

03-05-2020 Marinad
Рекомендую не солить в принципе маринад, чтобы мясо получилось сочнее. ...

Шоколадный торт с вишней

02-05-2020 Гость Елена
Сеачала запуталась, потом морочилась 3 часа, торт вышел сладкий и не ...

Шарлотка с ревенем

30-04-2020 Ирина Барабаш
Ну что ж вы так. Я написала вам шарлотку с яблоками. Вы обещали эту статью ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket