VosMarket logo
Загрузка...
Флаг Армении Флаг США

Запеченный свиной язык

Средний
5 часов
1ч. 10м.
Домашняя
189 кКал
Фото готового блюда: Запеченный свиной язык
Основное изображение рецепта "Запеченный свиной язык"

Рекомендации к рецепту "Запеченный свиной язык"

Для более тщательно очистки языка рекомендуем также посмотреть — "Как приготовить говяжий язык в духовке".



Как приготовить язык свиной печенный в духовке в рукаве

Шаг 1

Промыть языки под чистой проточной водой, сложить в кастрюлю.
Залить водой и прибавить сок, выдавленный из половинки лимона (оставить немного сока для маринада).
В таком виде языки должны полежать 2 часа.

Шаг 2

Вынуть языки и обсушить при помощи бумажных полотенец.
На кончике каждого языка есть темная полоска – ее необходимо соскоблить ножом. Если на конце языка есть часть мяса, можно его не срезать, тогда получится дополнительный кусочек буженины. Удалить пленки.

Шаг 3

Когда языки будут очищены, натереть их солью.
Чеснок раздавить прессом и также обтереть каждый язык.

Шаг 4

Приготовить маринад из масла и молотого перца, по желанию можно прибавить и другие специи.
Туда же прибавить лавровый лист и немного лимонного сока.
В получившейся смеси обмакнуть языки и оставить их в маринаде минимум на три часа.

Шаг 5

Языки вместе с маринадом переместить в рукав и отправить в духовой шкаф для приготовления.
Через 1 час выпекания при выставленной температуре в 180 градусов языки будут готовы.

Шаг 6

Кусочки запеченного свиного языка

Достать из рукава и остудить.
Подавать нарезанным на тонкие кусочки.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Очень вкусный салатик, как не потерять этот рецепт, спасибо! Много искала, ...

Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Вкусно получилось ...

Как красиво смеяться...

20-12-2022 Некто
Как же стереотипно здесь написано. Вы в 21 веке живете. Как хотите, так и ...

Вкусный говяжий хвост

24-11-2022 lenok
Холодец изумительный. Мясо нежная и вкусная. Бульон не понравилось, жирный ...

Лимонный пирог с меренгой

24-11-2022 Джери
Чудесный рецепт получилось все супер спасибо за рецепт ...

Куриный сэндвич

10-11-2022 Stan Nubarashen
Приготовил 2 бутерброда за 10 минут. Вкусно получилось)) ...