VosMarket » Рецепты закусок » Горячие закуски » Инжир запеченный с сыром

Инжир запеченный с сыром

Фото готового блюда: Инжир запеченный с сыром

Запеченный инжир с сыром и грудинкой


Ингредиенты:

  • Плоды инжира – 6–8 шт.,
  • Грудинка копченая – 200 г.,
  • Сыр бри – 200 г.,
  • Грецкие орехи дробленные – 50 г.,
  • Масло оливковое – 15 мл.,
  • Лимон – 1 долька,
  • Смесь перцев,
  • Мед – 1 ст. л.

Рецепт инжира запеченного с сыром в духовке


Грудинку копченую нарезать на мелкие кубики и поджарить на быстром огне до образования корочки.
Важно не пересушить грудинку.
Вместо копченой грудинки можно взять ветчину или бекон.

Плоды инжира обмыть и насухо обтереть.
Разрезать каждый плод на две части вдоль.
Мякоть в каждой половинке слегка примять тыльной стороной ложки.

Сыр разделить на кусочки по количеству долек инжира.

Разогреть духовку до 250 градусов.
Каждую заготовленную часть инжира начинить обжаренным беконом и сверху положить по кусочку сыра.
Выложить инжир на противень.

Из дольки лимона выжать сок в отдельную посуду, туда же прибавить ложку масла и меда.
Расколотить жидкость, прибавив немного молотого черного перца или смеси перцев.

Спрыснуть получившейся заправкой начиненные дольки инжира и отправить в духовку на 8–10 минут.
Лучше следить за процессом, чтобы не передержать блюдо.
Сыр должен растечься, а сам инжир пустить сок.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Гречка по-купечески

14-03-2020 Nikky
Мясо получилось нежное, вкусное! Спасибо! ...

Яблочный пирог с зефиром

19-02-2020 Татьяна Клевченя
Это не зефир, это меренга. ...

Грибной суп с перловкой

31-01-2020 Гость Ольга
Отличный рецепт. Варю такой супчик не первый год. Единственное, не ...

Петух в вине по-французски

21-01-2020 Николай Николаевич
не волнуйтесь ребята.для вас туда добавят конфеты. ...

Шербет шоколадный с арахисом

08-01-2020 AraVos
И вам спасибо за отзыв))) ...

Шербет шоколадный с арахисом

05-01-2020 ОксаШа
Спасибо за рецепт. Простаивали тарталетки для икры, паштетов, решила ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket