VosMarket » Выпечка рецепты » Выпечка сладкая » Синнабон булочки с корицей

Синнабон булочки с корицей

Фото готового блюда: Синнабон булочки с корицей

Рекомендации к рецепту "Синнабон булочки с корицей"

Сливочное масло и яйца необходимо перед приготовлением достать из холодильника - они не должны быть холодными.



Приготовление синнабон булочек в домашних условиях с корицей

Шаг 1

Взбить яйца миксером в отдельной миске.
В другую посуду влить молоко и всыпать туда сухие дрожжи и ванильный сахар. Прибавить 100 г масла и взбитые яйца. Все тщательно смешать миксером. В полученную массу просеять муку одновременно с солью и замесить тесто.
Тесто должно полежать при комнатной температуре около часа. За это время оно увеличится в два раза.

Шаг 2

Раскатать тесто в тонкий слой так, чтобы оно имело форму прямоугольника. Смазать сливочным маслом.
В сухой мисочке смешать корицу и коричневый тростниковый сахар, после чего присыпать получившейся смесью поверхность теста. Стараться распределять начинку равномерно.
Свернуть тесто в рулет, подгибая край как можно туже.

Шаг 3

Включить духовку для прогрева на 180 градусов. Заготовленный рулет разрезать поперек на завиточки, толщиной не более 5 см (стоит учитывать, что они увеличатся в размерах при запекании).

Шаг 4

Застелить противень пергаментной пекарской бумагой и выложить заготовки для булочек на максимальном расстоянии друг от друга. Отправить в печь на полчаса.
Пока булочки в печи, необходимо подготовить поливку. Для этого перемешать сыр, масло и пудру.

Шаг 5

Готовые булочки обмазать сливочной поливкой, не дожидаясь остывания.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Гречка по-купечески

14-03-2020 Nikky
Мясо получилось нежное, вкусное! Спасибо! ...

Яблочный пирог с зефиром

19-02-2020 Татьяна Клевченя
Это не зефир, это меренга. ...

Грибной суп с перловкой

31-01-2020 Гость Ольга
Отличный рецепт. Варю такой супчик не первый год. Единственное, не ...

Петух в вине по-французски

21-01-2020 Николай Николаевич
не волнуйтесь ребята.для вас туда добавят конфеты. ...

Шербет шоколадный с арахисом

08-01-2020 AraVos
И вам спасибо за отзыв))) ...

Шербет шоколадный с арахисом

05-01-2020 ОксаШа
Спасибо за рецепт. Простаивали тарталетки для икры, паштетов, решила ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket