VosMarket » Рецепты закусок » Горячие закуски » Сырные кексы с творогом

Сырные кексы с творогом

Фото готового блюда: Сырные кексы с творогом


Приготовление сырных кексов с творогом, зеленью и чесноком

Шаг 1

Протереть творог сквозь сито.
Твердый сыр стереть на обычной терке.
Укроп и петрушку измельчить вместе с очищенными чесночными дольками (можно прибавить немного зеленого лука).
Нарубленную зелень с чесноком отправить в емкость с творогом и хорошенько размешать.
Туда же прибавить тертый твердый сыр.

Шаг 2

Разделить яйца на белки и желтки.
Часть с желтками растереть до появления белого цвета и прибавить в творожно-сырную массу.
Перемешивая всыпать все специи, кроме соли.

Шаг 3

К белкам прибавить достаточное количество соли и взбить в крепкую пену.
Получившуюся массу ввести постепенно частями к остальным смешанным ингредиентам.

Шаг 4

Включить духовку на температуру в 200 градусов.
Подготовить формочки для кексов, обмазав внутреннюю часть маслом и обсыпав затем панировочными сухарями.
В каждую формочку выложить часть массы, но не до верха.

Шаг 5

Закуска из сыра, творога и зелени

В процессе выпекания кексы сперва немного поднимутся, но затем опадут.
Отправить в духовку на 15 минут.
Кексы должны покрыться румяной корочкой.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Пирожки с рисом и яйцом

29-03-2021 Нубар
Спасибо за рецепт! Пирожки получились вкусные. ...

Как выбирать постельное бельё

18-03-2021 Дарья
Мне очень понравилась ткань сатин. Она действительно выглядит дорого. ...

Как купать новорожденного

07-01-2021 burakovskaya
В свое время очень тщательно изучала вопрос ухода за младенцем, поэтому ...

Поросенок в духовке

05-01-2021 AraVos
Спасибо за отзыв, Сергей! Честно говоря с гречкой я тоже не попробовал, но ...

Поросенок в духовке

29-12-2020 Гость Сергей
Здравствуйте! Меня зовут Сергей. Спасибо за рецепт, вроде все ясно , кроме ...

Стерлядь запеченная в духовке

22-12-2020 Мартин
Аппетитно выгладит рыбка, как раз на Новый Год можно приготовить ...