VosMarket logo
Загрузка...
Флаг РФ Флаг США
VosMarket » Рецепты закусок » Горячие закуски » Сырные кексы с творогом

Сырные кексы с творогом

Легкий
40 мин
Домашняя
216 кКал
Фото готового блюда: Сырные кексы с творогом


Приготовление сырных кексов с творогом, зеленью и чесноком

Шаг 1

Протереть творог сквозь сито.
Твердый сыр стереть на обычной терке.
Укроп и петрушку измельчить вместе с очищенными чесночными дольками (можно прибавить немного зеленого лука).
Нарубленную зелень с чесноком отправить в емкость с творогом и хорошенько размешать.
Туда же прибавить тертый твердый сыр.

Шаг 2

Разделить яйца на белки и желтки.
Часть с желтками растереть до появления белого цвета и прибавить в творожно-сырную массу.
Перемешивая всыпать все специи, кроме соли.

Шаг 3

К белкам прибавить достаточное количество соли и взбить в крепкую пену.
Получившуюся массу ввести постепенно частями к остальным смешанным ингредиентам.

Шаг 4

Включить духовку на температуру в 200 градусов.
Подготовить формочки для кексов, обмазав внутреннюю часть маслом и обсыпав затем панировочными сухарями.
В каждую формочку выложить часть массы, но не до верха.

Шаг 5

Закуска из сыра, творога и зелени

В процессе выпекания кексы сперва немного поднимутся, но затем опадут.
Отправить в духовку на 15 минут.
Кексы должны покрыться румяной корочкой.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Уход за губами

11-09-2021 Гость Ирина
Всегда хотела иметь красивые губы. Много интересных советов, по поводу ...

Лимонный пирог с меренгой

07-07-2021 AraVos
Спасибо за отклик Даря! Для меренги надо использовать 2 части сахара на 1 ...

Лимонный пирог с меренгой

06-07-2021 daria
Привет! Не совсем понятно, сколько сахара использовать для приготовления ...

Бисквит со сгущенкой

30-05-2021 AraVos
26–30 см. ...

Бисквит со сгущенкой

27-04-2021 Настя
Какой диаметр формы? ...

Жареная крапива

20-04-2021 Stan Nubarashen
С крапивой ясно, есть много похожих рецептов. А вот то, что можно пить ...