VosMarket » Вторые блюда » Из овощей » Жареный сельдерей с грибами

Жареный сельдерей с грибами

Фото готового блюда: Жареный сельдерей с грибами

Рекомендации к рецепту "Жареный сельдерей с грибами"

Из ингредиентов указанных для этого рецепта, можно приготовить салат. Добавить придется только сладкой моркови.
В конце рецепта мы добавил фото этого блюда с жареной морковью.



Как жарить корни сельдерея с грибам с соевым соусом

Шаг 1

Крупный корень сельдерея очистить от кожуры и нарезать такими кусочками, как для жарения картошки, например, соломкой.
Делать это следует как можно быстрее, чтобы руки не окрасились в желтый цвет.

Шаг 2

В достаточном количестве растительного масла поджарить кусочки сельдерея (процесс полностью совпадает с приготовлением обыкновенного жареного картофеля). Солить сельдерей не нужно.

Шаг 3

Грибы для блюда можно взять любые по собственному вкусу и желанию, кроме консервированных.
Порезать на не слишком мелкие брусочки и обжарить на той же сковороде, где готовился сельдерей.
Если грибы замороженные, то нужно дождаться пока они оттают или жарить так, но выпарить на сковороде всю жидкость.

Шаг 4

К обжаренным грибам выложить готовый сельдерей и смешать.
Прибавить соевый соус и другие специи по желанию.
Накрыть крышкой и тушить пять минут.

Шаг 5

Сельдерей жареный с грибами и морковью

По желанию во время приготовления к остальным ингредиентам можно добавить жареный морковь и получить блюдо показанное на фото.

Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Последние отзывы


Шаурма в домашних условиях

30-08-2020 burakovskaya
А мы не в микроволновке, а на сковородке обжариваем свернутую шаурму, ...

Банановый коктейль

27-08-2020 burakovskaya
В одном из самых давних заведений моего города, где готовят неизменно ...

Кaк быстро похудеть

31-07-2020 Алиса
В домашних условиях всегда худела, но у меня не всегда получалось. А тут ...

Шоколадный торт с вишней

02-06-2020 AraVos
Уважаемая Людмила! Вы просто не внимательно посмотрели ингредиенты. ...

Шоколадный торт с вишней

23-05-2020 Людмила
Все очень запутанно не понятно сколько ингредиентов нужно на крем про ...

Оливье классический

04-05-2020 Юра
Классический "Оливье" состоит из совсем иных ингредиентов. А предложенный ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket