VosMarket logo
Загрузка...
Флаг РФ Флаг США
VosMarket » Вторые блюда » Из овощей » Жареный сельдерей с грибами

Жареный сельдерей с грибами

Легкий
30 мин
Домашняя
70 кКал
Фото готового блюда: Жареный сельдерей с грибами

Рекомендации к рецепту "Жареный сельдерей с грибами"

Из ингредиентов указанных для этого рецепта, можно приготовить салат. Добавить придется только сладкой моркови.
В конце рецепта мы добавил фото этого блюда с жареной морковью.



Как жарить корни сельдерея с грибам с соевым соусом

Шаг 1

Крупный корень сельдерея очистить от кожуры и нарезать такими кусочками, как для жарения картошки, например, соломкой.
Делать это следует как можно быстрее, чтобы руки не окрасились в желтый цвет.

Шаг 2

В достаточном количестве растительного масла поджарить кусочки сельдерея (процесс полностью совпадает с приготовлением обыкновенного жареного картофеля). Солить сельдерей не нужно.

Шаг 3

Грибы для блюда можно взять любые по собственному вкусу и желанию, кроме консервированных.
Порезать на не слишком мелкие брусочки и обжарить на той же сковороде, где готовился сельдерей.
Если грибы замороженные, то нужно дождаться пока они оттают или жарить так, но выпарить на сковороде всю жидкость.

Шаг 4

К обжаренным грибам выложить готовый сельдерей и смешать.
Прибавить соевый соус и другие специи по желанию.
Накрыть крышкой и тушить пять минут.

Шаг 5

Сельдерей жареный с грибами и морковью

По желанию во время приготовления к остальным ингредиентам можно добавить жареный морковь и получить блюдо показанное на фото.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Уход за губами

11-09-2021 Гость Ирина
Всегда хотела иметь красивые губы. Много интересных советов, по поводу ...

Лимонный пирог с меренгой

07-07-2021 AraVos
Спасибо за отклик Даря! Для меренги надо использовать 2 части сахара на 1 ...

Лимонный пирог с меренгой

06-07-2021 daria
Привет! Не совсем понятно, сколько сахара использовать для приготовления ...

Бисквит со сгущенкой

30-05-2021 AraVos
26–30 см. ...

Бисквит со сгущенкой

27-04-2021 Настя
Какой диаметр формы? ...

Жареная крапива

20-04-2021 Stan Nubarashen
С крапивой ясно, есть много похожих рецептов. А вот то, что можно пить ...