VosMarket » Салаты » Фруктовые салаты » Салат с апельсинами

Салат с апельсинами

Фото готового блюда: Салат с апельсинами


Как приготовить марокканского салата с апельсинами

Шаг 1

Хорошо наточенным ножом срезать с апельсинов корку вместе с белыми прожилками. Затем аккуратно вырезать каждую дольку таким образом, чтобы получилось апельсиновое филе.
Процедуру лучше проводить над миской, чтобы не потерять выделяющийся из фруктов сок.
Каждую дольку разделить ножом еще на две или три части.

Шаг 2

Лук нарезать тоненькими полукольцами, сложить в отдельную посуду и присолить слегка.

Шаг 3

Маслины избавить от косточек и нарезать не слишком тонкими колечками. Если маслины не очень крупные, то по желанию можно оставить их целыми.

Шаг 4

Затем нужно приготовить заправку для салата. Для этого смешать сок из апельсинов, сок, выжатый из четверти лимона, соль, масло оливковое, молотую паприку и зиру.
Все хорошенько перемешать.

Шаг 5

Собрать салат, смешав ингредиенты. Сдобрить получившейся заправкой.
Пучок петрушки промыть и обязательно просушить бумагой (салфетки, полотенца). Нарезать как можно мельче и присыпать готовый салат.
Так же можно поступить и с листом базилика, или оставить его целым в качестве украшения.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Гречка по-купечески

14-03-2020 Nikky
Мясо получилось нежное, вкусное! Спасибо! ...

Яблочный пирог с зефиром

19-02-2020 Татьяна Клевченя
Это не зефир, это меренга. ...

Грибной суп с перловкой

31-01-2020 Гость Ольга
Отличный рецепт. Варю такой супчик не первый год. Единственное, не ...

Петух в вине по-французски

21-01-2020 Николай Николаевич
не волнуйтесь ребята.для вас туда добавят конфеты. ...

Шербет шоколадный с арахисом

08-01-2020 AraVos
И вам спасибо за отзыв))) ...

Шербет шоколадный с арахисом

05-01-2020 ОксаШа
Спасибо за рецепт. Простаивали тарталетки для икры, паштетов, решила ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket