VosMarket » Вторые блюда » Из кур » Фунчоза с курицей и грибами

Фунчоза с курицей и грибами

Фото готового блюда: Фунчоза с курицей и грибами


Как приготовить фунчозу с курицей и грибами на соевой соусе

Шаг 1

Фунчозу сварить согласно рекомендациям, указанным на упаковке, но не до полной готовности – лучше слегка не доварить.

Шаг 2

Пока варится рисовая лапша подготовить овощи и куриное мясо, нарезав ингредиенты.
Филе нарезать кусочками не слишком мелко и замариновать в соевом соусе и натертом имбире.
Фунчозу откинуть на дуршлаг и сбрызнуть маслом (чтобы она не склеилась).

Шаг 3

Лук нарезать мелко, сладкий перец нашинковать продолговатыми скибочками, грибы измельчить на тонкие пластинки.
Чеснок очистив от шелухи, нарезать тоненькими кусочками.

Шаг 4

Нагреть в сковороде кунжутное или обычное растительное масло и поджарить лук, грибы и перец в течение двух минут быстро помешивая, чтобы составляющие не подгорели.
После чего прибавить к овощам филе, нашинкованный чеснок, специи и сахар.

Шаг 5

Томатную пасту растворить в небольшом количестве воды и влить в сковороду.
Затем, сделав огонь тише, накрыть и готовить 10 минут.
Если жидкость сильно испарилась, то можно долить холодной воды – блюдо не должно тушиться на сухой сковороде.

Шаг 6

Фунчоза с курицей и грибами на сковородке

Петрушку нарубить и отправить овощно-куриной смеси. Перемешать и поместить отварную фунчозу в сковороду.
Накрыть крышкой и тушить все вместе еще 10 минут до готовности лапши, прибавив немного кунжутного масла.

Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Комментариев 1

Игорь 24 мая 2016 11:00
Люблю поесть азиатскую кухню, которая достаточно острая. Часто готовлю такое блюдо, ничего тяжелого в нем нет, а вкус просто бесподобный.

Последние отзывы


Шаурма в домашних условиях

30-08-2020 burakovskaya
А мы не в микроволновке, а на сковородке обжариваем свернутую шаурму, ...

Банановый коктейль

27-08-2020 burakovskaya
В одном из самых давних заведений моего города, где готовят неизменно ...

Кaк быстро похудеть

31-07-2020 Алиса
В домашних условиях всегда худела, но у меня не всегда получалось. А тут ...

Шоколадный торт с вишней

02-06-2020 AraVos
Уважаемая Людмила! Вы просто не внимательно посмотрели ингредиенты. ...

Шоколадный торт с вишней

23-05-2020 Людмила
Все очень запутанно не понятно сколько ингредиентов нужно на крем про ...

Оливье классический

04-05-2020 Юра
Классический "Оливье" состоит из совсем иных ингредиентов. А предложенный ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket