VosMarket » Выпечка рецепты » Выпечка сладкая » Коврижка с бананами

Коврижка с бананами

Фото готового блюда: Коврижка с бананами


Приготовление коврижки с бананами, апельсином и изюмом

Шаг 1

Мякоть бананов размять в миске.
Изюм промыть и перебрать, после чего залить коньяком.

Шаг 2

Масло заранее выложить из холодильника, чтобы оно размякло при комнатной температуре. Стереть масло с сахаром.
Затем прибавить к маслу яйца и мед, смешать все до однородности.

Шаг 3

С апельсина натереть немного цедры, примерно с чайную ложку, а из апельсиновой мякоти выжать 50 мл сока.
Прибавить изюм с коньяком, бананы и сок к остальным ингредиентам и еще раз смешать.

Шаг 4

В другой миске смешать сыпучие составляющие – муку, соду, корицу.
Туда же прибавить кардамон, имбирь и цедру.
Затем, сухую смесь прибавлять порциями в жидкую часть и замешивать тесто.

Шаг 5

Кусочки коврижка из банана с апельсином

Духовку прогреть на 180 градусах.
Тесто переместить в форму для выпечки и готовить в духовом шкафу не менее 40 минут.
Готовность проверять, периодически протыкая спичкой.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Бисквит со сгущенкой

27-04-2021 Настя
Какой диаметр формы? ...

Жареная крапива

20-04-2021 Stan Nubarashen
С крапивой ясно, есть много похожих рецептов. А вот то, что можно пить ...

Мозги жареные рецепт

18-04-2021 Галина
Да, грамматика хромает ... А рецепт простой - это хорошо! ...

Домашний майонез без яиц

15-04-2021 AraVos
Мы рады, что Вам понравился рецепт. ...

Домашний майонез без яиц

14-04-2021 Гость Елена
Попробовала( яйца закончились в доме),очень даже вкусно получилось.. ...

Пирожки с рисом и яйцом

29-03-2021 Нубар
Спасибо за рецепт! Пирожки получились вкусные. ...