Фруктовая пицца

Фото готового блюда: Фруктовая пицца

Готовая фруктовая пицца


Ингредиенты:
  • Масло или маргарин – 120 г,
  • Сахар – 110 г,
  • Яйцо – 1 шт.,
  • Ванилин, соль – по щепотке,
  • Сода – ½ ч. л.,
  • Цедра – 1 ч. л.,
  • Мука – 200 г,

Для начинки:
  • Сыр сливочный – 250 г,
  • Пудра сахарная – 30 г,
  • Сок лимона – 30 г,
  • Любые фрукты.

Рецепт приготовления пиццы с фруктами


В начале приготовления стоит включить на прогрев духовку на режим 180 градусов.
Затем для теста при помощи миксера стереть яйцо с сахаром и сливочным маслом, прибавив ванилин и цедру лимона или апельсина.
Смесь хорошо размешать.

В другой посуде перемешать муку, соду (гасить не нужно), соль. По желанию также можно прибавить корицу.
Соединить обе смеси в одну, замесив тесто.
Сухую смесь нужно прибавлять частями, замешивая все тщательно. Тесто должно выйти таким, чтобы его можно было немного растянуть.
По необходимости прибавить муки немного больше.

Форму для выпечки смазать совсем малым количеством масла и выложить тесто, придавая ему нужную конфигурацию.

Отправить в духовку для приготовления до 15 минут. Извлечь подрумянившуюся основу и оставить для остывания.

Сливочный сыр смешать с сахарной пудрой миксером, прибавив сок лимона.
Фрукты очистить от косточек и шкурки, нарезать дольками.

На полностью остывшую основу нанести равномерным слоем сыр.
Выложить подготовленные фрукты на крем и отправить в холодильник на полчаса.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Арахис жаренный с чесноком

19-02-2020 arahis.com
Жарить ядра арахиса приемлемо различными способами. Рекомендуем ...

Яблочный пирог с зефиром

19-02-2020 Татьяна Клевченя
Это не зефир, это меренга. Это не зефир, это меренга ...

Грибной суп с перловкой

31-01-2020 Гость Ольга
Отличный рецепт. Варю такой супчик не первый год. Единственное, не ...

Петух в вине по-французски

21-01-2020 Николай Николаевич
не волнуйтесь ребята.для вас туда добавят конфеты. ...

Шербет шоколадный с арахисом

08-01-2020 AraVos
И вам спасибо за отзыв))) ...

Шербет шоколадный с арахисом

05-01-2020 ОксаШа
Спасибо за рецепт. Простаивали тарталетки для икры, паштетов, решила ...
  • Яндекс.Метрика
  •  
Кулинарные рецепты © 2011–2019 VosMarket.ru