VosMarket » Блюда из яиц » Японский омлет – Омурайсу

Японский омлет – Омурайсу

Фото готового блюда: Японский омлет – Омурайсу

Рекомендации к рецепту "Японский омлет – Омурайсу"

Колбасу в ингредиентах можно заменить отварной куриной грудкой.
По желанию можно прибавить немного грибов или других овощей. При добавлении других ингредиентов нужно уменьшить пропорции колбасы и риса из расчета на одну порцию.



Приготовление японского омлета омурайсу с рисом на скородке

Шаг 1

Ингредиенты начинки в сковородке

Отварное куриное мясо или любую колбасу порезать мелкими кубиками и поджарить в небольшом количестве жира на сковороде.
Присолить и прибавить по вкусу перца. Выложить в сковороду отварной рис и влить томатный сок.
Все перемешать и прибавить рубленую зелень.
После прибавления зелени готовить, помешивая еще минуту и выложить в отдельную посуду.

Шаг 2

Добавить начинку

Для омлета расколотить яйца с молоком до однородной массы, которую влить на сковороду с хорошо подогретым маслом.
Когда низ омлета поджарится, а верх еще будет сырым, выложить на половинку яичной лепешки начинку.

Шаг 3

Поднять свободный край омлета

Затем при помощи лопатки или другого удобного для этого инструмента поднять свободный край омлета.

Шаг 4

Накрыть начинку

Накрыть сторону с начинкой так, чтобы закрыть ее.

Шаг 5

Готовый японский омлет с кетчупом

Переместить омлет с рисом на сервировочную тарелку и подавать с любым соусом на вкус, например, с кетчупом.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Как купать новорожденного

07-01-2021 burakovskaya
В свое время очень тщательно изучала вопрос ухода за младенцем, поэтому ...

Поросенок в духовке

05-01-2021 AraVos
Спасибо за отзыв, Сергей! Честно говоря с гречкой я тоже не попробовал, но ...

Поросенок в духовке

29-12-2020 Гость Сергей
Здравствуйте! Меня зовут Сергей. Спасибо за рецепт, вроде все ясно , кроме ...

Стерлядь запеченная в духовке

22-12-2020 Мартин
Аппетитно выгладит рыбка, как раз на Новый Год можно приготовить ...

Венский торт Захер

07-12-2020 Stan Nubarashen
У меня тоже отлично получилось. Вкусно ...

Лимонный пирог с меренгой

05-11-2020 Stan Nubarashen
А что именно не так как надо получилось? Я тоже хочу попробовать ...