VosMarket » Блюда из яиц » Японский омлет – Омурайсу

Японский омлет – Омурайсу

Фото готового блюда: Японский омлет – Омурайсу

Рекомендации к рецепту "Японский омлет – Омурайсу"

Колбасу в ингредиентах можно заменить отварной куриной грудкой.
По желанию можно прибавить немного грибов или других овощей. При добавлении других ингредиентов нужно уменьшить пропорции колбасы и риса из расчета на одну порцию.



Приготовление японского омлета омурайсу с рисом на скородке

Шаг 1

Ингредиенты начинки в сковородке

Отварное куриное мясо или любую колбасу порезать мелкими кубиками и поджарить в небольшом количестве жира на сковороде.
Присолить и прибавить по вкусу перца. Выложить в сковороду отварной рис и влить томатный сок.
Все перемешать и прибавить рубленую зелень.
После прибавления зелени готовить, помешивая еще минуту и выложить в отдельную посуду.

Шаг 2

Добавить начинку

Для омлета расколотить яйца с молоком до однородной массы, которую влить на сковороду с хорошо подогретым маслом.
Когда низ омлета поджарится, а верх еще будет сырым, выложить на половинку яичной лепешки начинку.

Шаг 3

Поднять свободный край омлета

Затем при помощи лопатки или другого удобного для этого инструмента поднять свободный край омлета.

Шаг 4

Накрыть начинку

Накрыть сторону с начинкой так, чтобы закрыть ее.

Шаг 5

Готовый японский омлет с кетчупом

Переместить омлет с рисом на сервировочную тарелку и подавать с любым соусом на вкус, например, с кетчупом.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Бисквит со сгущенкой

27-04-2021 Настя
Какой диаметр формы? ...

Жареная крапива

20-04-2021 Stan Nubarashen
С крапивой ясно, есть много похожих рецептов. А вот то, что можно пить ...

Мозги жареные рецепт

18-04-2021 Галина
Да, грамматика хромает ... А рецепт простой - это хорошо! ...

Домашний майонез без яиц

15-04-2021 AraVos
Мы рады, что Вам понравился рецепт. ...

Домашний майонез без яиц

14-04-2021 Гость Елена
Попробовала( яйца закончились в доме),очень даже вкусно получилось.. ...

Пирожки с рисом и яйцом

29-03-2021 Нубар
Спасибо за рецепт! Пирожки получились вкусные. ...