VosMarket » Салаты » Овощные салаты » Капустный салат с курицей и манго

Капустный салат с курицей и манго

Фото готового блюда: Капустный салат с курицей и манго


Приготовление капустного салата с курицей и манго

Шаг 1

В стакане воды размешать сахар и уксус.
Нашинковать капусту тонкими длинными ломтиками, сложить в миску и залить стаканом подготовленной воды. Долить еще воды так, чтобы она покрывала капусту полностью.
Отправить миску с капустой в морозилку.

Шаг 2

Манго очистить от кожуры, мякоть плода нарезать продолговатыми брусочками.
Перец и морковь нашинковать длинными тонкими ломтиками. При желании эти овощи можно натереть на терку для моркови по-корейски.
Лук нарезать полукольцами.

Шаг 3

Грудку разделить на волокна руками или порезать ножом на небольшие кусочки.

Шаг 4

Из морозилки извлечь капусту и откинув на дуршлаг, слить маринад. Когда с капусты стечет вся жидкость прибавить ее к остальным ингредиентам и перемешать аккуратно.

Шаг 5

Для соуса расколотить масло с соком лайма (лимона), прибавив специи по вкусу.
В соус вместо соли можно положить 20 мл соевого соуса.
В качестве заправки можно использовать и майонез.

Шаг 6

Готовый салат из капусты с курицей и манго

Заправить салат непосредственно перед самой сервировкой.
Можно дополнить салат рубленой зеленью.

Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Последние отзывы


Как купать новорожденного

07-01-2021 burakovskaya
В свое время очень тщательно изучала вопрос ухода за младенцем, поэтому ...

Поросенок в духовке

05-01-2021 AraVos
Спасибо за отзыв, Сергей! Честно говоря с гречкой я тоже не попробовал, но ...

Поросенок в духовке

29-12-2020 Гость Сергей
Здравствуйте! Меня зовут Сергей. Спасибо за рецепт, вроде все ясно , кроме ...

Стерлядь запеченная в духовке

22-12-2020 Мартин
Аппетитно выгладит рыбка, как раз на Новый Год можно приготовить ...

Венский торт Захер

07-12-2020 Stan Nubarashen
У меня тоже отлично получилось. Вкусно ...

Лимонный пирог с меренгой

05-11-2020 Stan Nubarashen
А что именно не так как надо получилось? Я тоже хочу попробовать ...