VosMarket » Салаты » Овощные салаты » Капустный салат с курицей и манго

Капустный салат с курицей и манго

Фото готового блюда: Капустный салат с курицей и манго


Приготовление капустного салата с курицей и манго

Шаг 1

В стакане воды размешать сахар и уксус.
Нашинковать капусту тонкими длинными ломтиками, сложить в миску и залить стаканом подготовленной воды. Долить еще воды так, чтобы она покрывала капусту полностью.
Отправить миску с капустой в морозилку.

Шаг 2

Манго очистить от кожуры, мякоть плода нарезать продолговатыми брусочками.
Перец и морковь нашинковать длинными тонкими ломтиками. При желании эти овощи можно натереть на терку для моркови по-корейски.
Лук нарезать полукольцами.

Шаг 3

Грудку разделить на волокна руками или порезать ножом на небольшие кусочки.

Шаг 4

Из морозилки извлечь капусту и откинув на дуршлаг, слить маринад. Когда с капусты стечет вся жидкость прибавить ее к остальным ингредиентам и перемешать аккуратно.

Шаг 5

Для соуса расколотить масло с соком лайма (лимона), прибавив специи по вкусу.
В соус вместо соли можно положить 20 мл соевого соуса.
В качестве заправки можно использовать и майонез.

Шаг 6

Готовый салат из капусты с курицей и манго

Заправить салат непосредственно перед самой сервировкой.
Можно дополнить салат рубленой зеленью.

Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Последние отзывы


Шоколадный торт с вишней

23-05-2020 Людмила
Все очень запутанно не понятно сколько ингредиентов нужно на крем про ...

Оливье классический

04-05-2020 Юра
Классический "Оливье" состоит из совсем иных ингредиентов. А ...

Маринад для свинины

03-05-2020 Marinad
Рекомендую не солить в принципе маринад, чтобы мясо получилось сочнее. ...

Шоколадный торт с вишней

02-05-2020 Гость Елена
Сеачала запуталась, потом морочилась 3 часа, торт вышел сладкий и не ...

Шарлотка с ревенем

30-04-2020 Ирина Барабаш
Ну что ж вы так. Я написала вам шарлотку с яблоками. Вы обещали эту статью ...

Советский коржик

29-04-2020 Татьяна
Благодарю! Классный рецепт, мама давно ностальгировала по советским ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket