VosMarket logo
Загрузка...
Флаг Армении Флаг США

Запеканка из тыквы с творогом

Средний
2ч. 5м.
Домашняя
131 кКал
Фото готового блюда: Запеканка из тыквы с творогом
Основное изображение рецепта "Запеканка из тыквы с творогом"

Рекомендации к рецепту "Запеканка из тыквы с творогом"

Запеканка приготовленное по этому рецепту можно подавать сразу же после выпечки, или же подождать, пока запеканка полностью остынет.



Приготовление запеканки из тыквы с творогом и манкой

Шаг 1

Тыква на противне

Чтобы приготовить запеканку, необходимо из тыквы сделать пюре.
Для этого тыкву без семечек и кожуры разрезать на крупные куски, выложить на противень, выстланный бумагой, и отправить в духовку на 45 минут для выпекания. Температура в духовке должна быть 180 градусов.

Шаг 2

Пюре из тыквы

Мягкую печеную тыкву извлечь из духовки и охладить. Из остывшей тыквенной мякоти сделать пюре при помощи блендера.

Шаг 3

Сахар с тыквой

В получившуюся массу прибавить одно яйцо, половину взятого сахара и перемешать. Всыпать половину манки и оставить в стороне на время.

Шаг 4

В творог прибавить оставшиеся яйца, сахар и манку. Все хорошо перемешать.
Изюм и нарезанную курагу замочить в горячей воде на 10 минут, после чего окинуть сухофрукты на дуршлаг.

Шаг 5

Тыквенная и творожная масса в форме

Форму для выпечки обработать сливочным маслом и собрать заготовку для запеканки – поочередно слоями выкладывать тыквенную и творожную массы.
Между слоями выкладывать курагу и изюм. По желанию можно прибавить орехи или цукаты. Чередовать слои, пока не кончатся ингредиенты.

Шаг 6

Готовая творожный-тыквенная запеканка

Отправить в духовку для выпекания приблизительно на один час. При этом температура не должна быть слишком высокой – максимум 180 градусов.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Шербет шоколадный с арахисом

03-07-2022 Вера
Добрый день! Неужели всего пол стакана сахара на 2 стакана молока? Мне ...

Перловая каша

16-05-2022 Оксана
Да вы просто никогда не пробовали настоящей, рассыпчатой русской каши из ...

Крамбл - пирог с вишней

07-05-2022 Даша
Получилось вкусно, но сахар в следующий раз поменьше добавлю, очень ...

Свежевыжатые соки

30-10-2021 Людмила
Добрый день! Очень люблю свежевыжатые соки. Они очень вкусны и полезны. ...

Уход за губами

11-09-2021 Гость Ирина
Всегда хотела иметь красивые губы. Много интересных советов, по поводу ...

Лимонный пирог с меренгой

07-07-2021 AraVos
Спасибо за отклик Даря! Для меренги надо использовать 2 части сахара на 1 ...