VosMarket » Запеканки » Запеканка из тыквы с творогом

Запеканка из тыквы с творогом

Фото готового блюда: Запеканка из тыквы с творогом

Рекомендации к рецепту "Запеканка из тыквы с творогом"

Запеканка приготовленное по этому рецепту можно подавать сразу же после выпечки, или же подождать, пока запеканка полностью остынет.



Приготовление запеканки из тыквы с творогом и манкой

Шаг 1

Тыква на противне

Чтобы приготовить запеканку, необходимо из тыквы сделать пюре.
Для этого тыкву без семечек и кожуры разрезать на крупные куски, выложить на противень, выстланный бумагой, и отправить в духовку на 45 минут для выпекания. Температура в духовке должна быть 180 градусов.

Шаг 2

Пюре из тыквы

Мягкую печеную тыкву извлечь из духовки и охладить. Из остывшей тыквенной мякоти сделать пюре при помощи блендера.

Шаг 3

Сахар с тыквой

В получившуюся массу прибавить одно яйцо, половину взятого сахара и перемешать. Всыпать половину манки и оставить в стороне на время.

Шаг 4

В творог прибавить оставшиеся яйца, сахар и манку. Все хорошо перемешать.
Изюм и нарезанную курагу замочить в горячей воде на 10 минут, после чего окинуть сухофрукты на дуршлаг.

Шаг 5

Тыквенная и творожная масса в форме

Форму для выпечки обработать сливочным маслом и собрать заготовку для запеканки – поочередно слоями выкладывать тыквенную и творожную массы.
Между слоями выкладывать курагу и изюм. По желанию можно прибавить орехи или цукаты. Чередовать слои, пока не кончатся ингредиенты.

Шаг 6

Готовая творожный-тыквенная запеканка

Отправить в духовку для выпекания приблизительно на один час. При этом температура не должна быть слишком высокой – максимум 180 градусов.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Шоколадный торт с вишней

23-05-2020 Людмила
Все очень запутанно не понятно сколько ингредиентов нужно на крем про ...

Оливье классический

04-05-2020 Юра
Классический "Оливье" состоит из совсем иных ингредиентов. А ...

Маринад для свинины

03-05-2020 Marinad
Рекомендую не солить в принципе маринад, чтобы мясо получилось сочнее. ...

Шоколадный торт с вишней

02-05-2020 Гость Елена
Сеачала запуталась, потом морочилась 3 часа, торт вышел сладкий и не ...

Шарлотка с ревенем

30-04-2020 Ирина Барабаш
Ну что ж вы так. Я написала вам шарлотку с яблоками. Вы обещали эту статью ...

Советский коржик

29-04-2020 Татьяна
Благодарю! Классный рецепт, мама давно ностальгировала по советским ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket