Кофейная гранита

Фото готового блюда: Кофейная гранита

Рекомендации к рецепту "Кофейная гранита"

Десерт приготовленный по этому рецепту идеально подходит для летних вечеринок.



Как приготовить десерт из замороженной натуральной кофе

Шаг 1

В кастрюлю (желательно с толстыми дном и стенками) влить воду, в которой размешать сахар. Варить сладкую жидкость на самом медленном огне до полнейшего растворения крупинок сахара-песка.
Затем довести жидкость до кипения и проварить не более минуты.
Убрать с плиты и остудить.

Шаг 2

Замороженная кофе

Сварить крепкий кофе – лучше вместо растворимого кофе заваривать молотые зерна. Готовый напиток в количестве 300 мл смешать с сиропом. Получившуюся смесь залить в форму и оставить в холодильнике для заморозки. Лучше подбирать неглубокую посуду – так кофейная жидкость застынет быстрее.

Шаг 3

Замороженная кофе в блендере

Когда масса застынет полностью, извлечь из морозильной камеры и разрезать на куски такого размера, чтобы их удобно было измельчить в комбайне.
Кусочки сложить в комбайн и смолоть.

Шаг 4

Взбить сливки (можно воспользоваться сливками из баллончика), подготовить шоколадную стружку и по желанию орехи.

Шаг 5

Порция десерта из натуральной кофе

Молотую кофейную массу выложить по порционным креманкам или мороженицам.
Поверх выложить равномерно взбитые сливки и украсить тертым шоколадом и орехами.
Десерт подавать стразу после приготовления.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Как купать новорожденного

07-01-2021 burakovskaya
В свое время очень тщательно изучала вопрос ухода за младенцем, поэтому ...

Поросенок в духовке

05-01-2021 AraVos
Спасибо за отзыв, Сергей! Честно говоря с гречкой я тоже не попробовал, но ...

Поросенок в духовке

29-12-2020 Гость Сергей
Здравствуйте! Меня зовут Сергей. Спасибо за рецепт, вроде все ясно , кроме ...

Стерлядь запеченная в духовке

22-12-2020 Мартин
Аппетитно выгладит рыбка, как раз на Новый Год можно приготовить ...

Венский торт Захер

07-12-2020 Stan Nubarashen
У меня тоже отлично получилось. Вкусно ...

Лимонный пирог с меренгой

05-11-2020 Stan Nubarashen
А что именно не так как надо получилось? Я тоже хочу попробовать ...