VosMarket logo
Загрузка...
Флаг Армении Флаг США

Морепродукты в ананасе с рисом

40 мин
Тайская
110 кКал
Фото готового блюда: Морепродукты в ананасе с рисом
Основное изображение рецепта "Морепродукты в ананасе с рисом"


Приготовление салата из морепродуктов с рисом в ананасе

Шаг 1

Рис промыть и замочить не менее чем на один час.
Чеснок очистить от шелухи и нарезать ножом мелко.Из острого перца удалить семена и разрезать на небольшие кусочки.
С лайма снять цедру.

Шаг 2

В кастрюлю влить примерно пол-литра воды и поставить на огонь. Поместить рис в воду, туда же прибавить цедру лайма и куркуму.
Варить четверть часа, после чего слить воду и убрать цедру.

Шаг 3

Ананас разрезать на две части вдоль, выбрать мякоть, оставив стенки в один сантиметр. Подготовленные половинки подержать минут 10 в духовке при 180 градусах.

Шаг 4

Креветки очистить, удалив кишечник на спине (черную полоску) через небольшой надрез.
Мякоть ананаса нарезать кубиками.

Шаг 5

Разогреть в сковороде половину взятого масла и поджарить в нем чеснок и острый перец прибавить креветки. Обжаривать одну минуту, после чего прибавить морской коктейль, кусочки ананаса, присолить и прибавить немного куркумы. Тушить все три минуты.

Шаг 6

Смешать смесь из сковороды с готовым рисом. Заправить ингредиенты оставшимся маслом, рыбным соусом и прибавить зеленый горошек.
Протушить начинку для ананасов около пяти минут.
Начинить половинки ананаса и подавать сразу же.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Шербет шоколадный с арахисом

03-07-2022 Вера
Добрый день! Неужели всего пол стакана сахара на 2 стакана молока? Мне ...

Перловая каша

16-05-2022 Оксана
Да вы просто никогда не пробовали настоящей, рассыпчатой русской каши из ...

Крамбл - пирог с вишней

07-05-2022 Даша
Получилось вкусно, но сахар в следующий раз поменьше добавлю, очень ...

Свежевыжатые соки

30-10-2021 Людмила
Добрый день! Очень люблю свежевыжатые соки. Они очень вкусны и полезны. ...

Уход за губами

11-09-2021 Гость Ирина
Всегда хотела иметь красивые губы. Много интересных советов, по поводу ...

Лимонный пирог с меренгой

07-07-2021 AraVos
Спасибо за отклик Даря! Для меренги надо использовать 2 части сахара на 1 ...