» » » Печенье на сыворотке

Печенье на сыворотке

Фото готового блюда: Печенье на сыворотке

Рекомендации к рецепту "Печенье на сыворотке"

Можно заменить мандариновые составляющие на цедру и сок лимона или апельсина или сочетать разные вкусы цитрусовых.



Как приготовить мандариновое печенье на сыворотке

Шаг 1

Влить сыворотку в глубокую миску, туда же отправить сахар и масло жидкое растительное. Взбить венчиком или вилкой так, чтобы составляющие перемешались как можно лучше. Чересчур интенсивно взбивать не стоит.

Шаг 2

Сквозь сито просеять в миску со смесью почти всю муку – полстакана пока оставить. Вместе с мукой прибавить и соду.
Замесить тесто, после чего прибавить натертую ранее цедру мандарина и сок.
На этом же этапе прибавить ванильный сахар или ванилин. 

Шаг 3

Размешать еще раз и прибавить оставшуюся муку. В итоге должно получиться совсем некрутое тесто, которое можно набирать при помощи ложки.

Шаг 4

От количества муки зависит, насколько мягким будет готовое печенье. Если прибавить больше муки и раскатать тесто, то выпечка получится суховатой.
Застелить противень пергаментом, и включить духовку для прогрева на 180 градусов – выше не нужно.

Шаг 5

Выкладывать ложкой понемногу тесто на пергамент, оставляя промежутки между будущим печеньем не меньше, чем 5 см.
Вместо противня можно применять и формочки из силикона, наливая тесто туда.

Шаг 6

Выпекать печенье до готовности, традиционно проверяя зубочисткой или спичкой.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

Последние отзывы


Ленивые голубцы в духовке

16-07-2019 Lena
Спасибо за хороший и подробный рецепт. приготовил вчера, получилось ...

Поросенок в духовке

15-07-2019 Алиса
Мусульмане нельзя вам кушать конину !!!почитайте коран!!!только ...

Панна котта десерт

11-07-2019 Гость Anna
Даже не задумывалась, что приготовить панна коту так просто. Пробовала в ...

Щи из свежей капусты

07-07-2019 Галина
Одно из любимых первых блюд в нашей семье, обязательно добавляю болгарский ...

Маринованные помидоры с виноградом

06-07-2019 Гость Юлия
Впервые встречаю такой рецепт. Нужно будет обязательно попробовать, как ...

Поросенок в духовке

06-07-2019 Даря
Вы и вправду думаете, что только христиане употребляют в пище свинину? ...
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика
Кулинарные рецепты © 20011-2019 – VosMarket.ru