VosMarket logo
Загрузка...
Флаг РФ Флаг США
VosMarket » Вторые блюда » Из рыбы » Рыбные тефтели

Рыбные тефтели

60 мин
Русская
117 кКал
Фото готового блюда: Рыбные тефтели


Как приготовить рыбные тефтели в духовке

Шаг 1

Рыбное филе измельчить в фарш любым удобным способом. Легче всего воспользоваться мясорубкой.

Шаг 2

Лук нарезать очень мелко. Петрушку и укроп предварительно промыть и тщательно обсушить. Зелень также мелко нарезать. В зависимости от вкусовых предпочтений нарезать нужное количество острого перца.

Шаг 3

Смешать с фаршем лук, зелень и перец. Туда же отправить муку и необходимые специи, включая соль.

Шаг 4

Из рыбной массы формировать шарики, обваливать их в панировочных сухарях со всех сторон – фишболы должны быть хорошо запанированы. Отправить сформированные и обваленные в панировке фишболы в холодильник на четверть часа.

Шаг 5

Разогреть в подходящей кастрюле достаточное для фритюра количество масла.
Достать из холодильника и жарить во фритюре до появления корочки – не дольше.

Шаг 6

Застелить противень пекарской бумагой и выложить обжаренные фишболы с небольшим расстоянием друг от друга.
Разогреть духовку на 180 градусах и отправить туда противень с рыбными шариками на 10-15 минут.
Готовое блюдо подавать с томатным или сливочным соусом.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Свежевыжатые соки

30-10-2021 Людмила
Добрый день! Очень люблю свежевыжатые соки. Они очень вкусны и полезны. ...

Уход за губами

11-09-2021 Гость Ирина
Всегда хотела иметь красивые губы. Много интересных советов, по поводу ...

Лимонный пирог с меренгой

07-07-2021 AraVos
Спасибо за отклик Даря! Для меренги надо использовать 2 части сахара на 1 ...

Лимонный пирог с меренгой

06-07-2021 daria
Привет! Не совсем понятно, сколько сахара использовать для приготовления ...

Бисквит со сгущенкой

30-05-2021 AraVos
26–30 см. ...

Бисквит со сгущенкой

27-04-2021 Настя
Какой диаметр формы? ...