Флаг РФ Флаг США
» » » Сырные тарталетки с кальмарами

Сырные тарталетки с кальмарами

Фото готового блюда: Сырные тарталетки с кальмарами

Салат с кальмарами и сыром


Ингредиенты:

  • Кальмары сырые – 200 г,
  • Огурцы свежие – 2 шт.,
  • Сыр твердый – 400 г,
  • Маринованные шампиньоны – 150 г,
  • Яйца – 3 шт.,
  • Зубочки чеснока,
  • Майонез,
  • Масло сливочное – 30 г,
  • Перец молотый.

Рецепт салата из сыра с кальмарами


Вначале необходимо приготовить тарталетки.
Для этого натереть сыр на терке. Подобрать жаропрочную плоскую тарелку, которую смазать сливочным маслом. Брать часть сыра и ровным слоем насыпать на выбранную посуду.
 
Ставить тарелку с сыром в нагретую до 150 градусов духовую печь до расплавления сыра. Когда сырный блинчик слегка подостынет снять его и «повесить» на дно перевернутого стакана.
Это же действие проделать с остальным сыром.

Сырные корзинки

Оставить стаканы в прохладном месте. Пока остывают тарталетки, приготовить салат.

Кальмары очистить от пленок и опустить в кипящую воду 2 минуты. Откинуть на сито, охладить и измельчить соломкой.

Яйца отварить.
Маринованные шампиньоны, яйца и огурцы нарезать кубиками, смешать с кальмарами и заправить майонезом. Чеснок измельчить в кашицу любым удобным способом и прибавить в салат. Соль и перец прибавить по вкусу.

Начинять сырные тарталетки необходимо непосредственно перед подачей. Для этого снять получившиеся корзиночки со стаканов и поместить в них достаточное количество салата.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Мясной рулет с сыром и яйцом

07-10-2019 Гуля
Спасибо большое за шикарные рецепты. ...

Суп рассольник

24-09-2019 Гость Ольга
Спасибо за отличный рецепт. Приготовила по рецепту, получилось очень вкусно ...

Салат с соленых огурцов

07-09-2019 Магда
Не мог себе представить, что из таких простых ингредиентов получится такой ...

Острый маринованный перец

30-08-2019 Маргарита
А почему Luda сомневается? Разве сорт перца на длительность хранения ...

Шоколадный торт с вишней

21-08-2019 Лариса
Мартин прав Мари! В начале рецепта, в блоке ингредиенты на первой вкладке ...

Шоколадный торт с вишней

21-08-2019 Мартин
Мари, вы просто не внимательно посмотрели начало рецепта. Там в трёх ...
  • Яндекс.Метрика
  •  
Кулинарные рецепты © 2011–2019 VosMarket.ru