VosMarket » Салаты » С морепродуктами » Сырные корзинки с кальмарами

Сырные корзинки с кальмарами

Фото готового блюда: Сырные корзинки с кальмарами


Как приготовить салат из кальмаров в сырных корзиночках

Шаг 1

Вначале необходимо приготовить тарталетки.
Для этого натереть сыр на терке. Подобрать жаропрочную плоскую тарелку, которую смазать сливочным маслом. Брать часть сыра и ровным слоем насыпать на выбранную посуду.

Шаг 2

Сформирование сырных корзинок

Ставить тарелку с сыром в нагретую до 150 градусов духовую печь до расплавления сыра. Когда сырный блинчик слегка подостынет снять его и «повесить» на дно перевернутого стакана.
Это же действие проделать с остальным сыром. Оставить стаканы в прохладном месте.
Пока остывают тарталетки, приготовить салат.

Шаг 3

Кальмары очистить от пленок и опустить в кипящую воду 2 минуты. Откинуть на сито, охладить и измельчить соломкой.
Яйца отварить.

Шаг 4

Маринованные шампиньоны, яйца и огурцы нарезать кубиками, смешать с кальмарами и заправить майонезом. Чеснок измельчить в кашицу любым удобным способом и прибавить в салат. Соль и перец прибавить по вкусу.

Шаг 5

Салат из кальмаров в сырных корзинах

Начинять сырные тарталетки необходимо непосредственно перед подачей. Для этого снять получившиеся корзиночки со стаканов и поместить в них достаточное количество салата.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Бисквит со сгущенкой

27-04-2021 Настя
Какой диаметр формы? ...

Жареная крапива

20-04-2021 Stan Nubarashen
С крапивой ясно, есть много похожих рецептов. А вот то, что можно пить ...

Мозги жареные рецепт

18-04-2021 Галина
Да, грамматика хромает ... А рецепт простой - это хорошо! ...

Домашний майонез без яиц

15-04-2021 AraVos
Мы рады, что Вам понравился рецепт. ...

Домашний майонез без яиц

14-04-2021 Гость Елена
Попробовала( яйца закончились в доме),очень даже вкусно получилось.. ...

Пирожки с рисом и яйцом

29-03-2021 Нубар
Спасибо за рецепт! Пирожки получились вкусные. ...