VosMarket » Салаты » С морепродуктами » Сырные корзинки с кальмарами

Сырные корзинки с кальмарами

Фото готового блюда: Сырные корзинки с кальмарами


Как приготовить салат из кальмаров в сырных корзиночках

Шаг 1

Вначале необходимо приготовить тарталетки.
Для этого натереть сыр на терке. Подобрать жаропрочную плоскую тарелку, которую смазать сливочным маслом. Брать часть сыра и ровным слоем насыпать на выбранную посуду.

Шаг 2

Сформирование сырных корзинок

Ставить тарелку с сыром в нагретую до 150 градусов духовую печь до расплавления сыра. Когда сырный блинчик слегка подостынет снять его и «повесить» на дно перевернутого стакана.
Это же действие проделать с остальным сыром. Оставить стаканы в прохладном месте.
Пока остывают тарталетки, приготовить салат.

Шаг 3

Кальмары очистить от пленок и опустить в кипящую воду 2 минуты. Откинуть на сито, охладить и измельчить соломкой.
Яйца отварить.

Шаг 4

Маринованные шампиньоны, яйца и огурцы нарезать кубиками, смешать с кальмарами и заправить майонезом. Чеснок измельчить в кашицу любым удобным способом и прибавить в салат. Соль и перец прибавить по вкусу.

Шаг 5

Салат из кальмаров в сырных корзинах

Начинять сырные тарталетки необходимо непосредственно перед подачей. Для этого снять получившиеся корзиночки со стаканов и поместить в них достаточное количество салата.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Как купать новорожденного

07-01-2021 burakovskaya
В свое время очень тщательно изучала вопрос ухода за младенцем, поэтому ...

Поросенок в духовке

05-01-2021 AraVos
Спасибо за отзыв, Сергей! Честно говоря с гречкой я тоже не попробовал, но ...

Поросенок в духовке

29-12-2020 Гость Сергей
Здравствуйте! Меня зовут Сергей. Спасибо за рецепт, вроде все ясно , кроме ...

Стерлядь запеченная в духовке

22-12-2020 Мартин
Аппетитно выгладит рыбка, как раз на Новый Год можно приготовить ...

Венский торт Захер

07-12-2020 Stan Nubarashen
У меня тоже отлично получилось. Вкусно ...

Лимонный пирог с меренгой

05-11-2020 Stan Nubarashen
А что именно не так как надо получилось? Я тоже хочу попробовать ...