VosMarket logo
Загрузка...
VosMarket » Выпечка рецепты » Выпечка сладкая » Апельсиновое печенье

Апельсиновое печенье

Средний
60 мин
Домашняя
282 кКал
Фото готового блюда: Апельсиновое печенье

Рекомендации к рецепту "Апельсиновое печенье"

Первоначально немного сливочного масла отделить для смазывания противня.



Приготовление печенья с начинкой из апельсиновой цедры

Шаг 1

Для теста стереть сахар, ванильный сахар и сливочное масло, после чего прибавить сметану, яйца, соду и соль. Постепенно вымешивать, прибавляя порциями муку.

Шаг 2

Тесто под пленкой

Готовое тесто скатать в шар и, обернув обычной пищевой пленкой, поместить на время приготовления апельсиновой начинки в холодильник.

Шаг 3

Ингредиенты начинки в блендере

Пока тесто остывает в холодильнике, необходимо приготовить начинку.
Для этого апельсины разрезать на дольки и извлечь семечки. Прямо с кожурой дольки переместить в чашу блендера, туда же прибавить сахар, взятый для начинки, крахмал и немного корицы по вкусу.

Шаг 4

Начинка на тесте

Перемолоть все составляющие до однородного состояния.
Из холодильника извлечь тесто, снять пленку и раскатать тонкий пласт. Смазать поверхность теста получившейся начинкой.

Шаг 5

Кусочки рулета с начинкой

Свернуть в рулет и отправить в холодильник на четверть часа, снова обернув пленкой. Извлечь рулет, снять пленку и разрезать поперек на печенья, шириной до 4 см.

Шаг 6

Готовые апельсиновые печенье

Разогревать духовку до 220 градусов.
Противень промазать оставшимся маслом, выложить печенья с небольшим, примерно в 2 см, расстоянием друг от друга и отправить выпекаться около 20 минут в духовке.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Бисквит со сгущенкой

30-05-2021 AraVos
26–30 см. ...

Бисквит со сгущенкой

27-04-2021 Настя
Какой диаметр формы? ...

Жареная крапива

20-04-2021 Stan Nubarashen
С крапивой ясно, есть много похожих рецептов. А вот то, что можно пить ...

Мозги жареные рецепт

18-04-2021 Галина
Да, грамматика хромает ... А рецепт простой - это хорошо! ...

Домашний майонез без яиц

15-04-2021 AraVos
Мы рады, что Вам понравился рецепт. ...

Домашний майонез без яиц

14-04-2021 Гость Елена
Попробовала( яйца закончились в доме),очень даже вкусно получилось.. ...