VosMarket logo
Загрузка...
Флаг РФ Флаг США
VosMarket » Пицца, блины и оладьи » Рецепт блинов » Шоколадные блинчики

Шоколадные блинчики

40 мин
Европейская
204 кКал
Фото готового блюда: Шоколадные блинчики


Приготовление шоколадных блинчиков с узорами

Шаг 1

Яйца вбить в удобную для взбивания посуду, прибавить сахар, соль, ваниль и взбить до образования однородной массы. Для этого можно также воспользоваться блендером.

Шаг 2

В яично-сахарную смесь влить треть взятого молока и продолжить взбивать. Постепенно прибавлять по частям муку и перемешивать до полного исчезновения комочков.

Шаг 3

Влить молоко, которое осталось, и размешать – тесто получится достаточно жидкое. Треть теста переместить в другую свободную емкость, а в оставшуюся часть прибавить какао.

Шаг 4

В сухую сковороду влить совсем малость масла и поставить на включенную плиту. Когда масло прогреется, зачерпывать приблизительно по половине половника теста с какао и выливать в сковороду, равномерно распределяя тесто по поверхности при помощи поворотов сковороды.

Шаг 5

Когда блинчик "схватится", чистой ложкой набирать тесто без какао, и тонкой струйкой рисовать узоры на поверхности припекшегося теста.

Шаг 6

Перевернуть блинчик на обратную сторону и поджарить до готовности.
При жарке последующих блинов масло подливать в сковороду не нужно.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Уход за губами

11-09-2021 Гость Ирина
Всегда хотела иметь красивые губы. Много интересных советов, по поводу ...

Лимонный пирог с меренгой

07-07-2021 AraVos
Спасибо за отклик Даря! Для меренги надо использовать 2 части сахара на 1 ...

Лимонный пирог с меренгой

06-07-2021 daria
Привет! Не совсем понятно, сколько сахара использовать для приготовления ...

Бисквит со сгущенкой

30-05-2021 AraVos
26–30 см. ...

Бисквит со сгущенкой

27-04-2021 Настя
Какой диаметр формы? ...

Жареная крапива

20-04-2021 Stan Nubarashen
С крапивой ясно, есть много похожих рецептов. А вот то, что можно пить ...