VosMarket » Пицца, блины и оладьи » Рецепт блинов » Шоколадные блинчики

Шоколадные блинчики

Фото готового блюда: Шоколадные блинчики


Приготовление шоколадных блинчиков с узорами

Шаг 1

Яйца вбить в удобную для взбивания посуду, прибавить сахар, соль, ваниль и взбить до образования однородной массы. Для этого можно также воспользоваться блендером.

Шаг 2

В яично-сахарную смесь влить треть взятого молока и продолжить взбивать. Постепенно прибавлять по частям муку и перемешивать до полного исчезновения комочков.

Шаг 3

Влить молоко, которое осталось, и размешать – тесто получится достаточно жидкое. Треть теста переместить в другую свободную емкость, а в оставшуюся часть прибавить какао.

Шаг 4

В сухую сковороду влить совсем малость масла и поставить на включенную плиту. Когда масло прогреется, зачерпывать приблизительно по половине половника теста с какао и выливать в сковороду, равномерно распределяя тесто по поверхности при помощи поворотов сковороды.

Шаг 5

Когда блинчик "схватится", чистой ложкой набирать тесто без какао, и тонкой струйкой рисовать узоры на поверхности припекшегося теста.

Шаг 6

Перевернуть блинчик на обратную сторону и поджарить до готовности.
При жарке последующих блинов масло подливать в сковороду не нужно.

Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Последние отзывы


Шоколадный торт с вишней

23-05-2020 Людмила
Все очень запутанно не понятно сколько ингредиентов нужно на крем про ...

Оливье классический

04-05-2020 Юра
Классический "Оливье" состоит из совсем иных ингредиентов. А ...

Маринад для свинины

03-05-2020 Marinad
Рекомендую не солить в принципе маринад, чтобы мясо получилось сочнее. ...

Шоколадный торт с вишней

02-05-2020 Гость Елена
Сеачала запуталась, потом морочилась 3 часа, торт вышел сладкий и не ...

Шарлотка с ревенем

30-04-2020 Ирина Барабаш
Ну что ж вы так. Я написала вам шарлотку с яблоками. Вы обещали эту статью ...

Советский коржик

29-04-2020 Татьяна
Благодарю! Классный рецепт, мама давно ностальгировала по советским ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket