VosMarket » Вторые блюда » Из овощей » Сыр с овощами в духовке

Сыр с овощами в духовке

Фото готового блюда: Сыр с овощами в духовке

Рекомендации к рецепту "Сыр с овощами в духовке"

Помидоры лучше выбирать более плотные, чтобы во время запекания они не превратились в пюре.



Как запекать овощи в духовке с сыром

Шаг 1

Подготовленные овощи

Овощи промыть и нарезать крупно.
Лук нашинковать полукольцами, перцы, очистив от серединки нарезать продолговатыми брусочками, а помидоры разрезать на четыре дольки.

Шаг 2

Открыть баночку с оливками и откинуть их на дуршлаг, чтобы рассол стек. Прибавить оливки к остальным овощам.

Шаг 3

В посуду, в которой блюдо будет выпекаться, переместить овощи. При этом форму не нужно смазывать – масла достаточно будет в заливке.

Шаг 4

В отдельную емкость выжать сок из лимона, прибавить 100-120 мл растительного масла и туда же всыпать нужное количество сухих специй. Приправить можно орегано, базиликом, петрушкой, мятой. Расколотить заправку вилкой.

Шаг 5

Сыр с овощами в форме

Кусок сыра разрезать вдоль на четыре пласта – мелко резать не стоит.
Выложить сыр на овощи и залить все равномерно получившейся заправкой.

Шаг 6

Форму с овощами и сыром накрыть фольгой и отправить в духовку, которую необходимо включить на режим 220 градусов.

Шаг 7

Готовые запеченные овощи с сыром

Запекать под фольгой 25-30 минут, после чего фольгу удалить и готовить до образования аппетитной подрумянившейся корочки на кусочках сыра.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Гречка по-купечески

14-03-2020 Nikky
Мясо получилось нежное, вкусное! Спасибо! ...

Яблочный пирог с зефиром

19-02-2020 Татьяна Клевченя
Это не зефир, это меренга. ...

Грибной суп с перловкой

31-01-2020 Гость Ольга
Отличный рецепт. Варю такой супчик не первый год. Единственное, не ...

Петух в вине по-французски

21-01-2020 Николай Николаевич
не волнуйтесь ребята.для вас туда добавят конфеты. ...

Шербет шоколадный с арахисом

08-01-2020 AraVos
И вам спасибо за отзыв))) ...

Шербет шоколадный с арахисом

05-01-2020 ОксаШа
Спасибо за рецепт. Простаивали тарталетки для икры, паштетов, решила ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket