VosMarket logo
Загрузка...
Флаг РФ Флаг США
VosMarket » Вторые блюда » Из овощей » Сыр с овощами в духовке

Сыр с овощами в духовке

50 мин
Домашняя
120 кКал
Фото готового блюда: Сыр с овощами в духовке

Рекомендации к рецепту "Сыр с овощами в духовке"

Помидоры лучше выбирать более плотные, чтобы во время запекания они не превратились в пюре.



Как запекать овощи в духовке с сыром

Шаг 1

Подготовленные овощи

Овощи промыть и нарезать крупно.
Лук нашинковать полукольцами, перцы, очистив от серединки нарезать продолговатыми брусочками, а помидоры разрезать на четыре дольки.

Шаг 2

Открыть баночку с оливками и откинуть их на дуршлаг, чтобы рассол стек. Прибавить оливки к остальным овощам.

Шаг 3

В посуду, в которой блюдо будет выпекаться, переместить овощи. При этом форму не нужно смазывать – масла достаточно будет в заливке.

Шаг 4

В отдельную емкость выжать сок из лимона, прибавить 100-120 мл растительного масла и туда же всыпать нужное количество сухих специй. Приправить можно орегано, базиликом, петрушкой, мятой. Расколотить заправку вилкой.

Шаг 5

Сыр с овощами в форме

Кусок сыра разрезать вдоль на четыре пласта – мелко резать не стоит.
Выложить сыр на овощи и залить все равномерно получившейся заправкой.

Шаг 6

Форму с овощами и сыром накрыть фольгой и отправить в духовку, которую необходимо включить на режим 220 градусов.

Шаг 7

Готовые запеченные овощи с сыром

Запекать под фольгой 25-30 минут, после чего фольгу удалить и готовить до образования аппетитной подрумянившейся корочки на кусочках сыра.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Лимонный пирог с меренгой

07-07-2021 AraVos
Спасибо за отклик Даря! Для меренги надо использовать 2 части сахара на 1 ...

Лимонный пирог с меренгой

06-07-2021 daria
Привет! Не совсем понятно, сколько сахара использовать для приготовления ...

Бисквит со сгущенкой

30-05-2021 AraVos
26–30 см. ...

Бисквит со сгущенкой

27-04-2021 Настя
Какой диаметр формы? ...

Жареная крапива

20-04-2021 Stan Nubarashen
С крапивой ясно, есть много похожих рецептов. А вот то, что можно пить ...

Мозги жареные рецепт

18-04-2021 Галина
Да, грамматика хромает ... А рецепт простой - это хорошо! ...