VosMarket » Вторые блюда » Из овощей » Сыр с овощами в духовке

Сыр с овощами в духовке

Фото готового блюда: Сыр с овощами в духовке

Рекомендации к рецепту "Сыр с овощами в духовке"

Помидоры лучше выбирать более плотные, чтобы во время запекания они не превратились в пюре.



Как запекать овощи в духовке с сыром

Шаг 1

Подготовленные овощи

Овощи промыть и нарезать крупно.
Лук нашинковать полукольцами, перцы, очистив от серединки нарезать продолговатыми брусочками, а помидоры разрезать на четыре дольки.

Шаг 2

Открыть баночку с оливками и откинуть их на дуршлаг, чтобы рассол стек. Прибавить оливки к остальным овощам.

Шаг 3

В посуду, в которой блюдо будет выпекаться, переместить овощи. При этом форму не нужно смазывать – масла достаточно будет в заливке.

Шаг 4

В отдельную емкость выжать сок из лимона, прибавить 100-120 мл растительного масла и туда же всыпать нужное количество сухих специй. Приправить можно орегано, базиликом, петрушкой, мятой. Расколотить заправку вилкой.

Шаг 5

Сыр с овощами в форме

Кусок сыра разрезать вдоль на четыре пласта – мелко резать не стоит.
Выложить сыр на овощи и залить все равномерно получившейся заправкой.

Шаг 6

Форму с овощами и сыром накрыть фольгой и отправить в духовку, которую необходимо включить на режим 220 градусов.

Шаг 7

Готовые запеченные овощи с сыром

Запекать под фольгой 25-30 минут, после чего фольгу удалить и готовить до образования аппетитной подрумянившейся корочки на кусочках сыра.

Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Последние отзывы


Шоколадный торт с вишней

02-06-2020 AraVos
Уважаемая Людмила! Вы просто не внимательно посмотрели ингредиенты. ...

Шоколадный торт с вишней

23-05-2020 Людмила
Все очень запутанно не понятно сколько ингредиентов нужно на крем про ...

Оливье классический

04-05-2020 Юра
Классический "Оливье" состоит из совсем иных ингредиентов. А ...

Маринад для свинины

03-05-2020 Marinad
Рекомендую не солить в принципе маринад, чтобы мясо получилось сочнее. ...

Шоколадный торт с вишней

02-05-2020 Гость Елена
Сеачала запуталась, потом морочилась 3 часа, торт вышел сладкий и не ...

Шарлотка с ревенем

30-04-2020 Ирина Барабаш
Ну что ж вы так. Я написала вам шарлотку с яблоками. Вы обещали эту статью ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket