Флаг РФ Флаг США
» » » Апельсины маринованные

Апельсины маринованные

Фото готового блюда: Апельсины маринованные

Апельсины маринованные


Ингредиенты:

  • Апельсины – 4 шт.,
  • Апельсины «Королек» - 2 шт.,
  • Сахар – 250 г,
  • Цедра лимона,
  • Сок половины лимона,
  • Вода – 250 мл,
  • Ром – 2 стакана.

Рецепт приготовления апельсины маринованные


Апельсины очистить от кожуры, разделить на дольки. С каждой дольки снять перепонки и белую пленочку.

В небольшую кастрюлю влить воду и всыпать сахар. Поставить на огонь и, помешивая, довести содержимое до кипения, но кипятить не нужно. Прибавить в сироп сок лимона и дольки апельсина.

По желанию можно прибавить в сироп каплю ванильной эссенции. Проварить в сиропе дольки около пяти минут. Можно делать это порциями.

Проваренные апельсины складывать в подходящую для маринования тару – подойдет стеклянная банка или другая посуда с крышкой. Выбранная посуда обязательно должна быть чистой и сухой.

Натереть цедру, снятую с одного лимона. Посыпать цедрой дольки апельсина сверху. Можно пересыпать цедрой слоями, в процессе складывания апельсинов в тару.

Когда все дольки будут уложены, залить их ромом. Если рома не найдется, можно обойтись обычной водкой.

Закупорить банку обычной плотной капроновой крышкой и оставить апельсины в холодильнике на несколько суток.
Лучше, чтобы дольки мариновались не менее недели.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Батат

27-11-2019 Виталий
Нет кормового, овощного и десертного Батата Sweetpotato, Это все ...

Гороховая колбаса

27-11-2019 Гость Мария
Но когда кушать хочется можно и поесть. Мужу не понравилось. Когда ...

Мясной рулет с сыром и яйцом

07-10-2019 Гуля
Спасибо большое за шикарные рецепты. ...

Суп рассольник

24-09-2019 Гость Ольга
Спасибо за отличный рецепт. Приготовила по рецепту, получилось очень вкусно ...

Салат с соленых огурцов

07-09-2019 Магда
Не мог себе представить, что из таких простых ингредиентов получится такой ...

Острый маринованный перец

30-08-2019 Маргарита
А почему Luda сомневается? Разве сорт перца на длительность хранения ...
  • Яндекс.Метрика
  •  
Кулинарные рецепты © 2011–2019 VosMarket.ru