VosMarket logo
Загрузка...
Флаг Армении

Картофельные лепешки

60 мин
Финская
136 кКал
Фото готового блюда: Картофельные лепешки
Изображение готового "Картофельные лепешки"

Рекомендации к рецепту "Картофельные лепешки"

Противень перед выпечкой нужно застелить пекарским пергаментом, который необходимо промазать растительным жиром.

Перед отправкой в духовку лепешки можно присыпать поджаренным кунжутом или любимыми специями.



Приготовление лепешек из картофельной пюре в духовке

Шаг 1

Картофель очистить и сварить обычным способом до полной готовности. Слить со сваренной картошки всю воду и поставить кастрюлю на включенную плиту, чтобы картофель обсох.Для этого понадобиться не более двух минут – важно, чтобы он не подгорел.

Шаг 2

Размять при помощи толкушки, при этом прибавив соевый соус. Перемешать картофельную массу и прибавить яйцо, специи и обязательно просеянную муку.
Массу хорошенько перемешать и отставить.

Шаг 3

Включить духовку для нагрева на температуру 220 градусов и приступить к формированию лепешек. Набирать ложкой картофельную массу и выкладывать на пергамент, формировать круг, толщиной примерно в один сантиметр.

Шаг 4

Каждую лепешку проткнуть вилкой по всей поверхности и намазать оставшимся жиром. Запекать до тех пор, пока лепешки не станут бледно-коричневыми – обычно на это уходит 20-25 минут.

Добавить комментарий

Комментариев 1

Анна
9 февраля 2017 20:33
Интересный и простой рецепт. Я делала нечто подобное только не в духовке а на сковороде, лепешки были мягкие очень вкусные, а эти похожи на крекеры, нужно попробовать сделать.

Последние отзывы


Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Очень вкусный салатик, как не потерять этот рецепт, спасибо! Много искала, ...

Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Вкусно получилось ...

Как красиво смеяться...

20-12-2022 Некто
Как же стереотипно здесь написано. Вы в 21 веке живете. Как хотите, так и ...

Вкусный говяжий хвост

24-11-2022 lenok
Холодец изумительный. Мясо нежная и вкусная. Бульон не понравилось, жирный ...

Лимонный пирог с меренгой

24-11-2022 Джери
Чудесный рецепт получилось все супер спасибо за рецепт ...

Куриный сэндвич

10-11-2022 Stan Nubarashen
Приготовил 2 бутерброда за 10 минут. Вкусно получилось)) ...