VosMarket logo
Загрузка...
Флаг РФ Флаг США
VosMarket » Вторые блюда » Из кур » Индюшиное филе в духовке

Индюшиное филе в духовке

Легкий
2 часа
60 мин
Европейская
3 порц.
216 кКал
Фото готового блюда: Индюшиное филе в духовке


Как приготовить филе индейки в духовке

Шаг 1

Филе индейки

Филе индейки промыть и тщательно обсушить бумажными полотенцами.

Шаг 2

В свободной миске смешать сок лимона, растительное масло, специи и достаточное количество соли. Также выдавить в маринад пару зубчиков чеснока и все хорошенько размешать.

Шаг 3

Маринованная филе индейки

Взять филе индейки одним куском и натереть со всех сторон маринадом.

Шаг 4

Филе индейки в фольге

Обернуть натертое филе фольгой и оставить в холодильнике на несколько часов.
Извлечь филе из холодильника, а печь включить для подогрева на 200 градусов.
Запекать филе индейки, не снимая фольги, около 35 минут.

Шаг 5

Филе индейки в духовке

После этого развернуть фольгу и сделать из ее краев бортики. Отправить обратно в духовку, полив получившейся жижей.
Запекать еще 15 минут, обливая периодически соком.

Шаг 6

Пока индейка запекается, необходимо приготовить заливку. Для этого смешать майонез, сливки и натертый сыр. Также можно добавить специи.

Шаг 7

Филе индейки в сливочной заливке

Извлечь мясо из печи (на нем уже должна образоваться корочка), и дать ему чуть остыть. Разделить филе на несколько порционных кусков и выложить в другой противень, например, в сковороду без ручки.
Добавить приготовленную заливку.

Шаг 8

Готовая филе индейки

Далее нагреть сковороду до расплавления сыра – можно отправить в печь на 5 минут или накрыть крышкой и нагреть на плите.
Подавать в той же посуде, в которой она готовилось.
Блюдо готово! Приятного вам аппетита!

Добавить комментарий

Последние отзывы


Свежевыжатые соки

30-10-2021 Людмила
Добрый день! Очень люблю свежевыжатые соки. Они очень вкусны и полезны. ...

Уход за губами

11-09-2021 Гость Ирина
Всегда хотела иметь красивые губы. Много интересных советов, по поводу ...

Лимонный пирог с меренгой

07-07-2021 AraVos
Спасибо за отклик Даря! Для меренги надо использовать 2 части сахара на 1 ...

Лимонный пирог с меренгой

06-07-2021 daria
Привет! Не совсем понятно, сколько сахара использовать для приготовления ...

Бисквит со сгущенкой

30-05-2021 AraVos
26–30 см. ...

Бисквит со сгущенкой

27-04-2021 Настя
Какой диаметр формы? ...