Flag of USA

Фраппе

Фраппе - это разновидность густых холодных коктейлей. Для подачи используется два способа – наполнение напитком высокого стакана с измельченным льдом либо презентация в стакане хай бол безо льда.

Кофе Фраппе

Ингредиентами напитков фраппе чаще всего становятся кофе, мороженое, охлажденное молоко, ягодные сиропы.

Все составляющие коктейля фраппе должны быть взбиты в шейкере или другим способом.

Фраппе допускает самый обширный спектр всевозможных добавок. Это может быть шоколад, сливки, мороженное, орехи, мед, фрукты и ягоды. Чтобы приготовить фраппе необходимо все выбранные ингредиенты кроме льда сложить в блендер и смолоть на небольшой скорости, затем прибавить лед и еще раз перемолоть.
Затем необходимо взбить коктейль для образования характерной пенки.

В качестве компонентов для этого вида коктейлей нередко выступают крепкие алкогольные напитки.

Однако самым известным таким коктейлем все же является кофе фраппе, который изобрели в Греции.

Основу кофейного фраппе составляет эспрессо и лед вместо воды.
Согласно одной из версий появления этого напитка, один из граждан Греции на ярмарке решил выпить чашечку любимого растворимого кофе, однако, не разыскав кипятка, залил порошок холодной водой и долго мешал.

Сейчас этот напиток популярен в Греции и на Кипре.

Готовая кофе Фраппе

Классический рецепт кофе-фраппе по-гречески:
  • растворимый кофе;
  • сахар;
  • холодная вода;
  • молоко.

Все компоненты соединить и взбивать до образования густой пены.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Мясной рулет с сыром и яйцом

07-10-2019 Гуля
Спасибо большое за шикарные рецепты. ...

Суп рассольник

24-09-2019 Гость Ольга
Спасибо за отличный рецепт. Приготовила по рецепту, получилось очень вкусно ...

Салат с соленых огурцов

07-09-2019 Магда
Не мог себе представить, что из таких простых ингредиентов получится такой ...

Острый маринованный перец

30-08-2019 Маргарита
А почему Luda сомневается? Разве сорт перца на длительность хранения ...

Шоколадный торт с вишней

21-08-2019 Лариса
Мартин прав Мари! В начале рецепта, в блоке ингредиенты на первой вкладке ...

Шоколадный торт с вишней

21-08-2019 Мартин
Мари, вы просто не внимательно посмотрели начало рецепта. Там в трёх ...
  • Яндекс.Метрика
Кулинарные рецепты © 2011–2019 VosMarket.ru