VosMarket logo
Загрузка...
Флаг Армении Флаг США

Гратен из картошки со сливками

Легкий
1ч. 15м.
Французская
124 кКал
Фото готового блюда: Гратен из картошки со сливками
Основное изображение рецепта "Гратен из картошки со сливками"

Рекомендации к рецепту "Гратен из картошки со сливками"

Популярный французский рецепт – картофель под сыром в сливочном соусе. Подается к столу в качестве гарнира к мясу и рыбе.



Как приготовить гратен из картофеля со сливками в духовке

Шаг 1

Нарезанный картофель

Тонкими кружками нарезать очищенный картофель. Лучше это сделать шинковкой.

Шаг 2

Приготовление соуса

Готовим сливочный соус. Для этого вливаем в кастрюлю сливки с молоком. Солим и перчим. Добавляем мускатный орех.
Доводим до кипения и варим 2 минуты.

Шаг 3

Нарезанная картошка в форме

Форму для запекания натрите чесноком и после смажьте сливочным маслом.
Аккуратно выкладывайте кружочки картошки. Немного посолите и поперчите.

Шаг 4

Соус в форме с картошкой

Картошку в форме полейте 3-мя ложками соуса.
Уложите второй слой и также полейте соусом.
Повторите слои пока не закончится картошка.

Шаг 5

Гратен после духовки

Отправьте форму с картошкой, политую соусом, в разогретую духовку на час.
Далее доставайте форму и посыпьте запеканку натертым сыром. Еще раз отправьте форму в духовку до расплавления сыра.

Шаг 6

Кусочек запеканки

Запеканка–гратен из картофеля со сливками в духовке готова!

Добавить комментарий

Последние отзывы


Шербет шоколадный с арахисом

03-07-2022 Вера
Добрый день! Неужели всего пол стакана сахара на 2 стакана молока? Мне ...

Перловая каша

16-05-2022 Оксана
Да вы просто никогда не пробовали настоящей, рассыпчатой русской каши из ...

Крамбл - пирог с вишней

07-05-2022 Даша
Получилось вкусно, но сахар в следующий раз поменьше добавлю, очень ...

Свежевыжатые соки

30-10-2021 Людмила
Добрый день! Очень люблю свежевыжатые соки. Они очень вкусны и полезны. ...

Уход за губами

11-09-2021 Гость Ирина
Всегда хотела иметь красивые губы. Много интересных советов, по поводу ...

Лимонный пирог с меренгой

07-07-2021 AraVos
Спасибо за отклик Даря! Для меренги надо использовать 2 части сахара на 1 ...