VosMarket logo
Загрузка...
Флаг Армении Флаг США

Яблочный штрудель с соусом

Легкий
50 мин
Чешская
182 кКал
Фото готового блюда: Яблочный штрудель с соусом
Основное изображение рецепта "Яблочный штрудель с соусом"

Рекомендации к рецепту "Яблочный штрудель с соусом"

Клюкву по желанию можно заменить клубникой, а в начинку с яблоками добавить другие фрукты и ягоды тоже.



Приготовление яблочного штруделя с клюквенным соусом

Шаг 1

В емкость залить теплую кипяченую воду, добавить соль и яблочный уксус. Перемешать.
Всыпать муку и замешивать тесто. В процессе замешивания теста понемногу добавляем оливковое масло.
Хорошо вымешивать до того момента, когда тесто перестанет липнуть к рукам.
Оставить тесто под чашкой "отдохнуть" на 30 минут.

Шаг 2

Пока тесто "отдыхает" – готовим начинку.
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, порезать небольшими плоскими дольками.
Изюм промыть.
Орехи перемолоть или растолочь, но не до состояния муки.
Все ингредиенты начинки перемешать в одной миске, добавить подсластитель и корицу. Настаивать пока тесто не будет готово.

Шаг 3

Начинка на тесте

Тесто раскатать тонко-тонко, смазать оливковым маслом и подсластителем с внутренней стороны.
Ровным слоем выложить яблочную начинку.

Шаг 4

Рулет с яблочной начинкой

Скатать рулет.
Концы закрепить.

Шаг 5

Яблочный штрудель после духовки

Отправить в разогретую до температуры 170 градусов духовку на 15 минут. Наблюдайте, чтобы не сгорело тесто.
Оно должно стать румяным.

Шаг 6

Яблочный штрудель готов, приступайте к приготовлению соуса.
Клюкву или клубнику перемолоть в блендере с бананом и подсластителем.
Протереть через сито, чтобы избавиться от косточек и кожицы.

Шаг 7

Кусочек яблочного штруделя с соусом

Рулет штруделя нарезать на кусочки.
Подавать яблочный штрудель с теплым клюквенным соусом.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Вкусный говяжий хвост

24-11-2022 lenok
Холодец изумительный. Мясо нежная и вкусная. Бульон не понравилось, жирный ...

Лимонный пирог с меренгой

24-11-2022 Джери
Чудесный рецепт получилось все супер спасибо за рецепт ...

Куриный сэндвич

10-11-2022 Stan Nubarashen
Приготовил 2 бутерброда за 10 минут. Вкусно получилось)) ...

Шербет шоколадный с арахисом

03-07-2022 Вера
Добрый день! Неужели всего пол стакана сахара на 2 стакана молока? Мне ...

Перловая каша

16-05-2022 Оксана
Да вы просто никогда не пробовали настоящей, рассыпчатой русской каши из ...

Крамбл - пирог с вишней

07-05-2022 Даша
Получилось вкусно, но сахар в следующий раз поменьше добавлю, очень ...